可乐鸡翅的做法怎么样简单又好吃 做法集萃3篇

做法1:可乐鸡翅根

菜谱食材
酱油 少量 鸡精 少量 可乐 少量 鸡翅根 10只 十三香 少量
做法步骤
  1. 鸡翅下水焯一下,去掉血水

  2. 锅内少量油,翅根下锅煎炸,加少量十三香

  3. 翅根皮焦黄后,加入适量可乐,一瓶的五分之一,再加入少量酱油,大火烧开后小火炖

  4. 汁收的差不多,加点鸡精,出盘

做法2:可乐鸡翅

菜谱食材
料酒 适量 可乐 一瓶 鸡翅 若干个 老抽 适量 海鲜酱油 适量 陈醋 一汤匙
做法步骤
  1. 将水烧开 鸡翅用沸水焯一下 盛出 按压鸡翅中间去除血水(避免鸡翅会有腥味)

  2. 热锅 加小半碗水 放入鸡翅 加入海鲜酱油 老抽 陈醋 料酒 翻炒至上色

  3. 加入可乐 没过鸡翅即可

  4. 大火烧至汤汁不多的时候 翻炒收汁即可 使鸡翅均匀上色 充分的沾上调料

  5. 出锅啦

做法3:可乐鸡翅做法

菜谱食材
姜 4片 料酒 1汤勺 花椒 一撮 盐 适量 八角 1个 生抽 1汤勺 可乐 350毫升 老抽 1/2汤勺 鸡翅中 14个
做法步骤
  1. 准备食材:老抽20克,可乐300克,水200克,蒜30克,葱20克,鸡翅500克。开始腌制。

  2. 鸡翅用水洗清,改刀,葱蒜切片。

  3. 锅中倒油,放葱蒜爆香。

  4. 加入鸡翅,放少许老抽,加可乐,倒水,大火烧开后收汁出锅即可。

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