手工南瓜饼

手工南瓜饼菜谱做法

烹饪时间：30–60分钟

制作难度：配菜(中级)

主料

糖
适量
油
少量
糯米粉
适量
南瓜
250g
粘米粉
少量

手工南瓜饼做法步骤

1
南瓜去皮切小块蒸熟，尽量蒸软一点，容易压成泥。
2
将适量的糯米粉，糖(根据个人口味添加)依次加进南瓜泥里，(不要加水，可以加一点粘米粉，易成形。)搅拌均匀，揉成光滑的面团。
3
将面团分成若干分(差不多乒乓球大小)搓成圆(手上可以抹少量油，)再压成小饼
4
下油锅用小火煎，略焦黄就行。(怕上火，可以用蒸的，蒸10分钟左右)
5
开吃吧！

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