懒人可乐鸡翅做法 精选做法5篇
做法1:可乐鸡翅
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首先,将鸡翅划开放入锅内煮8分钟左右,高温去除细菌。
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煮完后放凉在冲洗一下
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待凉后放入盐,酱油腌15分钟
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放入锅内炸,炸一会儿放入蒜末,姜末,倒入可乐,直至收汁。
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做法2:可乐鸡翅
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这是需要的材料,还有葱和姜没收拾呢,就没拍,超级简单,嘿嘿,
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把鸡翅洗干净,最好在表面划几下入味,放在碗里味上,需要老抽(酱油)料酒(白酒)葱段,姜片,胡椒粉,一起跟鸡翅味上(15分钟)注意翻动均匀
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从味好的碗里拿到油锅里(不用洗,直接放锅里)
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上一步注意翻炒,感觉差不多就把葱姜放在锅里一起炒炒,表面金黄,注意别糊
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差不多之后加入可乐,没过鸡翅就行,先小火煮15分钟,期间依个人口味添加喜欢的咸或者甜,(我这个什么都没加)
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然后大火收汁,所有的步骤都注意翻炒,別糊
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出盘儿,就是有点丑,哈哈。不过妈妈说挺好吃的。幸福感爆棚
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做法3:可乐鸡翅
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鸡翅洗干净之后用刀在上面划几道口子,调料可以当在一起在开水里
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等水沸腾之后再倒进去,差不多两三分中就可以了,等到表皮颜色稍微一变就可以了沥干水份待用,,,
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把水沥干,要不然下锅的时候油会溅出来
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倒少许油。把葱姜八角放进去炝出香味以后鸡翅倒进去稍微翻炒一会,可乐倒进去,再到一点酱油,盖上锅盖大火10分钟,
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大火十分钟,然后改成中火。慢慢的熬,汁子就越来越少,快出锅的时候换大火。但是要不停的翻,要不然就会粘锅,一不小心就糊了。
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开始摆放,放点香菜,嘿嘿。怎么样。还不错吧,味道更不错哦
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做法4:可乐鸡翅
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鸡翅冲洗干净,用牙签给鸡翅扎满小孔。
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鸡翅加少许柠檬汁和生抽腌制30分钟。
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油倒入锅中,丢入葱段和姜丝爆香。
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再放入鸡翅大火翻炒至颜色发白。
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接着倒入可乐、生抽,盐,白糖,然后盖上锅盖。
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大火烧开转中火煮至收汁。
做法5:可乐鸡翅
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可乐背面各切三刀
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米椒,大蒜头切丁
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将鸡翅面上裹层红薯粉
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平底锅中烧热油,放入鸡翅
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加入可乐!我用的百事,加了三分之二,没过鸡翅,偏甜!
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煎黄后,翻面!放入米椒,大蒜头
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掠去浮沫!大火收汁
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