银耳雪梨羹的做法怎么样简单又好吃 精选做法3篇
做法1:银耳雪梨羹
菜谱食材
冰糖 适量
银耳 适量
雪梨 4个
做法步骤
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梨子,削皮
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银耳,洗净
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冰糖,备用
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凉水,沸腾,银耳梨子,倒入
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大火,煮沸,搅拌
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沸腾,小火熬制30~60min(看自己)
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梨子软烂,加入冰糖(用量看自己喜不喜欢甜),至融化
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当当,完成
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做法2:冰糖银耳雪梨羹
菜谱食材
冰糖 80-100克
银耳 一朵
枸杞 20粒
雪梨 两个
做法步骤
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银耳洗净,泡发待用,雪梨去皮去核切成小块带用。
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锅内放足够多的水,烧开后放入银耳(银耳泡发后去掉黄色部分,撕成小朵)煮10分钟,再放入雪梨,再煮5-6分钟后放入冰糖,熬至雪梨变软(大概10分钟左右),放入枸杞
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放凉后就可以享用了
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做法3:银耳雪梨羹
菜谱食材
冰糖 适量
银耳 30g
枸杞子 适量
雪梨 1个
做法步骤
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银耳泡发后洗净;雪梨去皮切块(梨核不要丢,同煮,吃时取出丢弃)。
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沙锅内做开水,同时放入银耳和雪梨,烧开后,改小火炖至黏稠。
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放入冰糖与枸杞,炖至冰糖融化即可。
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