排骨汤做法图片 做法集合3篇

做法1：玉米山菌排骨汤

菜谱食材
姜 5片 排骨 800g 盐 少许 水果玉米 2根 各种菌类 500g
做法步骤

  1. 排骨、菌类、玉米洗净 玉米切段 排骨冷水下锅加姜片大火煮开转小火炖20min

  2. 加入各种菌类再炖半小时

  3. 加入玉米段 炖20min 调入适量盐 再炖15min关火即可

  4. 可以吃啦 简单得惨无人道啊！玉米的味道炖进汤里 香香的又有一点点清甜味 爽爆惹

做法2：西红柿土豆排骨汤

菜谱食材
排骨 少许 土豆 半个 西红柿 一个
做法步骤

  1. 土豆切片，西红柿蒸2分钟（容易出汁）。

  2. 排骨热油炒至肉焦状，加入姜蒜末和西红柿丁，西红柿出汁后加入土豆片翻炒，然后加入开水，生抽和盐少许，煮8分钟左右，即可。

做法3：竹荪玉米排骨汤

菜谱食材
姜 1块 料酒 2勺 排骨 250克 盐 适量 枸杞 适量 竹荪 20克 玉米 1个
做法步骤

  1. 将排骨放入凉水中，加料酒煮至水开1~2分钟，捞出用凉水冲洗干净。

  2. 竹荪用淡盐水浸泡十分钟

  3. 玉米洗净切断备用

  4. 将竹荪菌盖头剪掉，网状花冠清理掉，再换清水将泥沙洗净。枸杞洗净，姜洗净拍碎备用。

  5. 将除枸杞以外所有的材料放入炖锅

  6. 加适量水大火烧开转小火慢炖一个半小时。出锅前十分钟放入枸杞加适量盐调味就可以了。

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