竹荪玉米排骨汤

竹荪玉米排骨汤菜谱做法

主料

姜
1块
料酒
2勺
排骨
250克
盐
适量
枸杞
适量
竹荪
20克
玉米
1个

竹荪玉米排骨汤做法步骤

1
将排骨放入凉水中，加料酒煮至水开1~2分钟，捞出用凉水冲洗干净。
2
竹荪用淡盐水浸泡十分钟
3
玉米洗净切断备用
4
将竹荪菌盖头剪掉，网状花冠清理掉，再换清水将泥沙洗净。枸杞洗净，姜洗净拍碎备用。
5
将除枸杞以外所有的材料放入炖锅
6
加适量水大火烧开转小火慢炖一个半小时。出锅前十分钟放入枸杞加适量盐调味就可以了。

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