奥尔良烤翅好吃做法 做法荟萃6篇
做法1:奥尔良烤翅
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将鸡翅洗干净,用刀划出斜道,方便入味儿。
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超市选购的奥尔良料。
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用水稀释奥尔良料。
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将洗好的鸡翅放入兑好的奥尔良料中,搅拌,使鸡翅充分的蘸到料。
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用保鲜袋密封好容器,放入冰箱保鲜4-8小时。
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烤箱230度预热5分钟,将鸡翅从冰箱取出,摆放好开始烤,230度烤20-25分钟(时间长短根据自己喜好),中途翻面,如果喜欢可以刷点蜂蜜。
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做法2:奥尔良烤翅根
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翅根洗净后控干水分加入奥尔良烤鸡料腌制24小时
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蜂蜜
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将腌制好的翅根摆放在烤架上
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烤箱220°预热十分钟,200°上下火二十五分钟
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大约十五分钟时刷蜂蜜,翻个刷匀
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即将成熟
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成品
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成品
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做法3:懒人版奥尔良烤翅
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买回的冷冻鸡翅中,先解冻
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解冻好的翅中洗干净,并在翅中上划几下,方便入味
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这就是翅中料,买美食杂志送的呢,一包刚好腌了十个翅中
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新买的,第一次用,擦洗干净后刷了少许油,怕粘住
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话说这电饼铛火力十足,一下子就有些焦了,第一次用也有关系吧
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花纹挺美啊
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装盘了,虽有些焦,但是表面的,里面很入味
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配上自己酿的葡萄酒,被老公摇了一下,底下的沉淀浮上来了,其实很透彻的
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做法4:锅煎奥尔良烤翅
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把鸡翅正反面各划两刀。浸在奥尔良腌料中,腌制过夜。
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热油,只要一点点抹一层锅就可以了。放鸡翅煎。在煎的过程中要不时翻面。煎至两面金黄,关小火盖上锅盖闷煎一会让里面的肉彻底煎熟。
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装盘,洒点香菜点缀颜色。
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做法5:奥尔良烤翅
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一袋蒜香炸鸡料,用豉油鸡汁(或酱油)和成糊状,
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把洗净的鸡翅蘸满包裹起来,腌制30-40分钟左右
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用竹签串起鸡翅,搭在盘子上,这样烤出来,上下都是干燥的。
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最后两边翻转撒上一点孜然在表面。
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微波炉800w计,高火8分钟,即可,做出来是浓浓的蒜香味,完全似奥尔良鸡翅的味道哦!
做法6:新奥尔良烤翅
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鸡翅洗净,用牙签扎几下,容易入味
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我用这个腌制鸡翅,腌久一点味道和KFC基本一样
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加入奥尔良腌料和水,放入鸡翅,放冰箱里冷藏(我大概腌制了24小时)
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将腌制好的鸡翅放入烤箱中,中火烤,一面大概20分钟(也可以油炸)
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烤好的鸡翅刷上蜂蜜,摆入盘中
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