可乐鸡翅做法和调料 特荐做法6篇

做法1：可乐鸡翅

菜谱食材
料酒 少许 花椒 少许 大料 2个 酱油 少许 葱 少许 姜片 4片 鸡翅中 8只 百事可乐 1听
做法步骤

  1. 锅中放入冷水加姜片、料酒、花椒、和葱、煮一会主要是把血水煮出来去腥煮一下这样吃着劲道

  2. 把煮好的鸡翅捞出控水，鸡翅不用煮熟的、别忘记把煮鸡翅时的姜和葱也捞出一会要用到也不会浪费

  3. 锅里放一点油别太多了、把鸡翅两面煎至金黄把所有鸡翅都煎好了锅里直接倒入可乐不用把油倒出放入大料，和刚才煮鸡翅时的姜和葱大火

  4. 开锅倒入酱油，直到汤汁粘稠小火收收汁就可以出锅了

  5. 光线不好照出来有点发黑实际上颜色蛮好的大功告成喽

做法2：可乐鸡翅

菜谱食材
姜 适量 酱油 适量 葱 适量 盐 适量 可乐 适量 鸡翅 适量 洋葱 适量
做法步骤

  1. 鸡翅划刀痕下水炒，放入点料酒

  2. 锅内爆洋葱，姜，葱段

  3. 倒入鸡翅

  4. 倒入酱油，放点盐，倒入可乐炖

  5. 出锅

做法3：可乐鸡翅

菜谱食材
可乐 300毫升 鸡翅 8个
做法步骤

  1. 鸡翅用叉子扎两下

  2. 放入锅中煮沸后再煮5分钟，去血水

  3. 锅擦干，不需要放油，将鸡翅放入锅中煎

  4. 一面煎至金黄后翻面

  5. 继续煎至金黄，放入大葱、生姜、大蒜、茴香、桂皮、八角

  6. 翻炒一下至出香味

  7. 加入酱油、料酒、盐翻炒以下，然后倒入可乐炒一下，然后煮到入味

  8. 开盖，大火收汁

  9. 出锅后撒芝麻装饰

做法4：可乐鸡翅

菜谱食材
酱油 2汤匙 葱 适量 可乐 1小瓶（500ML） 鸡翅 8根 生姜 适量
做法步骤

  1. 葱姜切片备用 鸡翅提前用酱油腌制一下

  2. 锅内热油放入葱姜炒香 倒入鸡翅炒到变色

  3. 倒入可乐和酱油 中火收汁即可

做法5：可乐鸡翅

菜谱食材
姜 5片 料酒 少许 酱油 适量 葱 2根 盐 适量 八角 4粒 可乐 1罐 鸡翅 4只 五香粉 适量
做法步骤

  1. 所有材料准备好、鸡翅洗净、葱切段、姜切片

  2. 鸡翅切断（我买的鸡翅是整只的）、切成三截、在切好的鸡翅上用刀划几下、以便入味、

  3. 盛好鸡翅、加入五香粉、葱姜、酱油、料酒、少许盐腌制30分钟、

  4. 锅内下油、油热后将鸡翅夹入锅内翻炒出油、

  5. 倒入可乐、放八角、葱姜（可就用之前腌制时的葱姜）、少许酱油、大火烧开、

  6. 转小火炖30分钟（不到30分钟也可、快干了就行、我就只炖了20分钟）

  7. 转大火收汁即刻收锅

做法6：可乐鸡翅根

菜谱食材
盐 1勺 生抽 1勺 可乐 一瓶，大瓶 鸡翅根 6个，情况 葱姜 适量
做法步骤

  1. 冷水下锅，说开煮5—10分钟

  2. 捞出切口，入味快

  3. 开火烧油

  4. 煎3分钟

  5. 放入葱姜，翻炒

  6. 在放入十三香，盐，生抽，翻炒

  7. 加入可乐，不用过鸡翅根，中火20左右分钟，看着点锅，大火收汁

  8. 装盘开吃

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