土豆饼的做法大全

做法1：土豆饼

菜谱食材
姜 适量 胡椒粉 适量 土豆 适量 葱 适量
做法步骤

  1. 土豆擦丝儿，葱姜胡椒粉盐，鸡蛋，面粉少量。拌匀。

  2. 电饼铛放少量油，煎至两面金黄即可。

做法2：玉米土豆饼

菜谱食材
土豆 一个 鸡蛋 一个 面粉 50克 玉米 一个 炼奶 100克
做法步骤

  1. 把材料都洗干净

  2. 土豆切片和玉米一起煮5分钟

  3. 要趁热把土豆压泥

  4. 把鸡蛋玉米土豆炼奶都搅拌均匀，炼奶我加了好多，特别香

  5. 然后就放在小锅锅煎了，等熟了一面再翻一面

  6. 软软的，甜甜的，香香的，赞一个！

做法3：土豆饼

菜谱食材
土豆 2个 鸡蛋 1个 盐 适量 淀粉 少量 面粉 少量 葱姜蒜 适量 红椒 少量
做法步骤

  1. 葱姜蒜剁椒切好备用

  2. 鸡蛋打撒备用

  3. 淀粉一点点

  4. 土豆上锅蒸15-20分钟

  5. 趁热磨成泥

  6. 团城圆圆的团

  7. 用勺子压扁 放入之前打散的鸡蛋液中速度捞出入盘

  8. 平底锅内放入油 我这个油比较多了感觉像炸的:) 油的比例可以少一些就更好了。

  9. 为了不让口感太腻味

  10. 出锅之后我把之前准备的葱姜蒜红辣椒放到还有残留油的平底锅里稍微热了一下:)因为品尝土豆饼有点淡～我又在葱姜蒜里加入了少量的醋跟盐巴～最后把这些汁挨个放在饼上～正好缓解油腻感～好吃不油腻的土豆饼就这样诞生啦。PS:同时反馈步骤太繁琐:) 我觉得好吃的东西是值得我们去付出的。

做法4：洋葱土豆饼

菜谱食材
土豆 1个 鸡蛋 1个 盐 适量 葱花 适量 洋葱 取中间一块 椒盐 适量 火腿肠 1根
做法步骤

  1. 准备好所有材料，把取洋葱的几个圈圈，中间剩下的切丁，火腿肠切丁。

  2. 土豆放高压锅里蒸，捣成泥。

  3. 鸡蛋打散，放入少量盐、椒盐，搅拌均匀。

  4. 所有食材混合。

  5. 洋葱卷裹上薄薄的一层淀粉。

  6. 先放洋葱，在把泥放入，煎至金黄。

  7. 装盘，美美的！

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