可乐鸡翅怎么炒才好吃的做法 快手做法5篇

做法1：可乐鸡翅根

菜谱食材
姜 3片 蒜 3片 葱 3片 可乐 330毫升 翅根 8
做法步骤

  1. 将翅根改刀，目的是让它更入味。把鸡翅根放在容器里，倒入少许料酒，一个鸡蛋清，和少许淀粉。腌制20分钟

  2. 坐上锅，倒入少许油，放入葱姜蒜，爆香后倒入事先腌制好的翅根，上色后加入可乐和少许酱油。小火炖吧~等着汁儿没了就可以吃了~

  3. 出锅~

做法2：可乐鸡翅四季豆

菜谱食材
姜 适量 料酒 适量 大蒜 适量 盐 适量 四季豆 半斤 可乐 一小瓶 鸡翅 六个 海鲜酱油 适量 白胡椒 适量 姜蒜盐酱油 适量 无糖可乐一瓶 适量
做法步骤

  1. 鸡翅中，反正面切三道，以便入味。加入料酒，白胡椒粉，放冰箱腌十分钟。四季豆去丝，洗干净，加少盐，放十分钟，再控干水，备用。

  2. 热锅凉油，油热后，放姜蒜末爆香，倒入鸡翅，翻炒至变色，膨酱油，加入可乐，末过鸡翅即可。大火烧开，因为鸡肉易熟，所以中火收汁，留少许汤汁（很少），出锅备用。

  3. 锅放少许底油，姜蒜末（多蒜）爆香，放入四季豆，爆炒，生熟程度看喜好，倒入炖好的鸡翅翻炒均匀，出锅！

做法3：可乐鸡翅

菜谱食材
料酒 三勺 盐 适量 八角 一个 生抽 两勺 可乐 一杯 鸡翅 六个
做法步骤

  1. 先将酱油，料酒，姜丝蒜丝准备好。

  2. 把鸡翅洗干净，在鸡翅表面切几个口，然后在锅里烧水把鸡翅放里边过下水。

  3. 鸡翅捞出后把姜丝，料酒放碗里盐十分钟

  4. 把盐好得鸡翅放入平底锅煎至两面金黄，鸡翅会出油，所以不用放油。如果不是不粘锅的平底锅最好刷点油在锅底（最好是用不粘锅的锅煎最好）在放入八角，姜丝蒜丝，生抽（生抽不要放太多），可以放点点盐中和下可乐的糖分，炒出香味。倒入可乐，不要太多会很甜。小火煮。

  5. 小火煮至粘稠，大火收汁，撒点葱花装盘。

做法4：可乐鸡翅

菜谱食材
可乐 250ml 鸡翅 六个 白糖 20g
做法步骤

  1. 将鸡翅汆水备用。

  2. 把可乐入锅煮沸，加入白糖，将味道调至个人喜欢的口味即可。

  3. 把鸡翅加入可乐里，熬一会儿。

  4. 待可乐鸡翅收汁出锅装盘，撒上芝麻和葱花即可。

做法5：可乐鸡翅

菜谱食材
姜 五片 酱油 少许 盐 一茶匙 鸡中翅 7只 百事可乐 一罐
做法步骤

  1. 洗鸡翅,沥干水。煮开水,水开了时,放入生姜和鸡翅,三分钟捞起鸡翅并在鸡翅背上划下刀痕,以便可乐入味。,

  2. 倒入可乐,鸡翅,生姜。煮五分钟后放酱油,十分钟后放盐搅匀,捞起鸡翅。

  3. 起锅。

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