懒人可乐鸡翅做法 做法荟萃5篇

做法1：可乐鸡翅

菜谱食材
料酒 3汤匙 可乐 3汤匙 鸡翅 随意 老抽 1汤匙
做法步骤

  1. 1 准备食材：将鸡翅洗干净，用刀将鸡翅前后面划开，注意不要切掉保持鸡翅形状；

  2. 2 腌制：3勺料酒+少许盐腌制15分钟，为了更入味，每隔5分钟翻鸡翅一次

  3. 3 煎制：开火，待油热之后将腌制好的鸡翅放入锅中煎制，注意一定小火，煎制两面金黄即可

  4. 4 收汁：鸡翅两面金黄后加入两片姜翻炒，然后加入适量盐+1勺老抽+3勺可乐大火收汁

  5. 5 装盘：待鸡翅变颜色收汁完毕可装盘

做法2：可乐鸡翅

菜谱食材
酱油 适量 盐 适量 鸡精 适量 鸡翅 适量 葱姜蒜 适量 百事可乐 适量
做法步骤

  1. 首先把鸡翅用凉水化开、然后水烧开、把鸡翅放进去、大概煮三分钟即可！

  2. 把鸡翅从热水锅中捞出、用凉水过一遍、从鸡翅背面划三道、为了更好的入味！

  3. 油微微热的时候、放入切好的葱姜蒜沫爆香、然后放入鸡翅、翻炒几下、倒入酱油炒至鸡翅金黄色！

  4. 炒至金黄色、倒入百事可乐、鸡精和盐！

  5. 炒至慢慢收汁！

  6. 熟了、撒上葱花就OK啦！

做法3：柠香可乐鸡翅

菜谱食材
料酒 2勺 可乐 1厅 老抽 2勺 食用油 1碗 大葱 2根 老姜 1块 鸡中翅 8只 青柠檬 0.5只 各色香料 1碟
做法步骤

  1. 热锅下食用油至八成热

  2. 葱姜下锅

  3. 鸡中翅洗净斜切破皮 下锅煎至两面金黄后捞出

  4. 其他食材下锅烧开

  5. 鸡翅下锅转小火25分钟（闷盖）

  6. 大火收汁装盘

  7. 青柠四分之一摆盘 四分之一取汁淋于鸡翅上

  8. 热吃

做法4：可乐鸡翅

菜谱食材
八角 1个 油 少量 生抽 2汤匙 可乐 1小瓶（500ML） 鸡翅 10个 白糖 一点点 葱姜蒜 少量 米酒或料酒 2汤匙
做法步骤

  1. 先用料酒 葱 胡椒粉腌制鸡翅20分钟。

  2. 然后焯一下鸡翅 会看到很多脏东西都出来啦。水开出出锅

  3. 起锅放油 蒜末 然后放入鸡翅 放入葱 姜 八角 煎至两面金黄 记得随时翻动哈 以免粘锅 煎到这种程度的时候加一些料酒 白糖一点点 生抽 （最好是老抽 上色比较好）然后加入可乐 盖过鸡翅就好 然后就等收汁啦 汁收好基本就熟了 不放心的话用筷子捅一下 很好捅就OK了

  4. 好啦好啦 第一次做肉食 满意 只拍了两张图 哈哈

做法5：馋嘴哇可乐鸡翅

菜谱食材
干辣椒 3个 大料 3个 鸡翅 15个 姜片 适量 大葱 适量
做法步骤

  1. 鸡翅解冻，在每个鸡翅上划两个口子，便于烹饪时入味

  2. 烧热水，水开后放入姜片和鸡翅，水微开后撇去浮沫，鸡翅盛出备用

  3. 备好葱、姜、干辣椒、大料

  4. 另起一锅，鸡翅放入油锅煎5分钟，注意要小火煎，煎至鸡翅表面微黄

  5. 放入葱姜、干辣椒、八角，翻炒片刻

  6. 放入两勺生抽

  7. 一勺蚝油

  8. 倒入可乐400ml，刚好没过鸡翅

  9. 转为大火，煮10-15分钟，汤汁变少后转小火收汁。

  10. 美味下饭的可乐鸡翅出锅喽～

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