馋嘴哇可乐鸡翅

馋嘴哇可乐鸡翅菜谱做法

烹饪时间:10~30分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

干辣椒
3个
大料
3个
鸡翅
15个
姜片
适量
大葱
适量

馋嘴哇可乐鸡翅做法步骤

1
鸡翅解冻,在每个鸡翅上划两个口子,便于烹饪时入味
2
烧热水,水开后放入姜片和鸡翅,水微开后撇去浮沫,鸡翅盛出备用
3
备好葱、姜、干辣椒、大料
4
另起一锅,鸡翅放入油锅煎5分钟,注意要小火煎,煎至鸡翅表面微黄
5
放入葱姜、干辣椒、八角,翻炒片刻
6
放入两勺生抽
7
一勺蚝油
8
倒入可乐400ml,刚好没过鸡翅
9
转为大火,煮10-15分钟,汤汁变少后转小火收汁。
10
美味下饭的可乐鸡翅出锅喽~