可乐鸡翅

可乐鸡翅菜谱做法

烹饪时间：10~30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

八角
1个
油
少量
生抽
2汤匙
可乐
1小瓶（500ML）
鸡翅
10个
白糖
一点点
葱姜蒜
少量
米酒或料酒
2汤匙

可乐鸡翅做法步骤

1
先用料酒 葱 胡椒粉腌制鸡翅20分钟。
2
然后焯一下鸡翅 会看到很多脏东西都出来啦。水开出出锅
3
起锅放油 蒜末 然后放入鸡翅 放入葱 姜 八角 煎至两面金黄 记得随时翻动哈 以免粘锅 煎到这种程度的时候加一些料酒 白糖一点点 生抽 （最好是老抽 上色比较好）然后加入可乐 盖过鸡翅就好 然后就等收汁啦 汁收好基本就熟了 不放心的话用筷子捅一下 很好捅就OK了
4
好啦好啦 第一次做肉食 满意 只拍了两张图 哈哈

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