怎么做土豆饼详细做法 做法集合3篇

做法1:美味土豆饼

菜谱食材
土豆 300克 盐 3克 面粉 200克 水 300克
做法步骤
  1. 主要原料:土豆300克、水300克、面粉200克、盐3克。

  2. 土豆去皮,直接擦成丝到水里,这样可防止土豆变色,活面糊时也不需要再加清水了。

  3. 加1茶匙孜然、1茶匙咖喱粉、3克盐到土豆丝里入味。

  4. 再加入面粉,拌成均匀的糊状,加些香葱拌匀。

  5. 热锅加一小勺油,摊入适量的面糊晃匀,中火加热3分钟。

  6. 翻转一面,继续加热3分钟。土豆饼金黄熟透就可以了

做法2:洋葱土豆饼

菜谱食材
土豆 一个 盐 适量 洋葱 半个
做法步骤
  1. 准备一个土豆,一个洋葱适量

  2. 土豆切成小片,泡入冷水备用。

  3. 洋葱切丁备用。

  4. 热锅,加入适量花生油,煸炒洋葱后放入土豆煸炒,用适量食盐调味。

  5. 最后一步加入鸡蛋,小火等待成型后起锅就可以开动了

做法3:土豆饼

菜谱食材
土豆 一个 鸡蛋 一个 盐 适量 青椒 一个 淀粉 适量 面粉 适量 火腿 一个
做法步骤
  1. 土豆切丝,火腿切丝,青椒切丁,放入鸡蛋,淀粉,面粉,盐,水,放一起搅拌!

  2. 锅烧热放油,把搅拌好的放入锅中,煎至两面金黄即可

菜谱做法推荐