美味土豆饼

美味土豆饼菜谱做法

烹饪时间：30-45分钟

制作难度：配菜(中级)

主料

土豆
300克
盐
3克
面粉
200克
水
300克

美味土豆饼做法步骤

1
主要原料：土豆300克、水300克、面粉200克、盐3克。
2
土豆去皮，直接擦成丝到水里，这样可防止土豆变色，活面糊时也不需要再加清水了。
3
加1茶匙孜然、1茶匙咖喱粉、3克盐到土豆丝里入味。
4
再加入面粉，拌成均匀的糊状，加些香葱拌匀。
5
热锅加一小勺油，摊入适量的面糊晃匀，中火加热3分钟。
6
翻转一面，继续加热3分钟。土豆饼金黄熟透就可以了

菜谱做法推荐