土豆饼最正宗的做法 精选推荐做法3篇

做法1：土豆饼

菜谱食材
土豆 一个 盐 适量 青椒 半个 芹菜 一根 油 适量 面粉 适量 金针菇 一小把
做法步骤

  1. 土豆切成块在微波炉中高火两分半，取出后弄成土豆泥

  2. 将青椒，芹菜，金针菇切成末

  3. 将土豆泥，青椒，金针菇，芹菜，面粉加水和匀，加入适量食盐

  4. 锅中热好油，放入做好的面病，煎好，大工告成啦~

做法2：土豆饼

菜谱食材
土豆 4个 葱 适量 鸡蛋 2个 面粉 适量 五香粉 适量 肉沫 适量 生姜粉 适量
做法步骤

  1. 葱切沫，跟肉沫剁剁几下，放入土豆丝里，没胡椒粉去肉腥味，所以用生姜粉跟少量五香粉代替，鸡蛋两个加盐，不用加水，加面粉，不需要太稠，用勺子舀时能滴出来就好

  2. 热锅加油，八分热，一汤池糊做一个饼，要想形状好，在汤池底把饼压圆。要是味道不能掌握，可以先做一个尝尝。运气好，我基本第一次都是成功的。待两面都成金黄色即可出锅。

  3. 米1手机就是不给力，颜色拍的不行。我用了大概两斤土豆，做了这一盘，肉沫大概半个拳头大！外面脆脆的，里面有点软，土豆味算锁住

  4. 不小心把第一步删了，这个是第一步，土豆洗净去皮，用这个刨刀前面细的那部分刨丝，这样可以可以不用再切

做法3：胡萝卜土豆饼

菜谱食材
土豆 一小个 胡萝卜 一小块 葱 一根 盐 两小匙 白胡椒粉 适量 水 适量
做法步骤

  1. 胡萝卜土豆切小丁块放入大碗里，加水至刚好没过即可。

  2. 加入半碗面粉，加盐，白胡椒粉和葱花搅拌均匀。

  3. 锅里加少许油，用调羹把搅拌好的面糊倒入锅里，煎两三分钟翻面煎一会即可。

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