可乐鸡翅的制作方法和步骤 特荐做法5篇

做法1:可乐鸡翅

做法步骤
  1. 先洗干净,在拿葱,生姜,酱油,白醋搅个5,6分钟,在把锅烧红在倒油等一下在拿盐和味精在倒可乐烧个10分钟

  2. 呵呵,完成

做法2:可乐鸡翅

菜谱食材
姜 适量 料酒 适量 酱油 适量 八角 适量 可乐 一听 葱段 适量 翅中 适量
做法步骤
  1. 鸡翅洗净,入葱姜水中煮沸捞出,沥干水份。

  2. 锅内放少许油烧热,放入鸡翅。

  3. 煎至外皮两面泛黄

  4. 倒入可乐没过鸡翅即可。

  5. 加入酱油、大料、葱段、姜片,大火烧开后转小火。

  6. 炖至汤汁浓稠即可

做法3:可乐鸡翅

菜谱食材
料酒 1汤匙 盐 少许 葱花 少量 八角 2个 油 1汤匙 可乐 500ml 鸡翅 10根 生姜 4片 蒜头 5个
做法步骤
  1. 准备姜、蒜头、小尖椒、八角

  2. 备一并500ml可乐

  3. 鸡翅用水冲洗后在背部划两刀,(用热水过一遍去血水腥味)便于烧入味。

  4. 锅中加少量油把鸡翅煎两面黄,添加准备好的各种料,继续翻炒五分钟左右加入可乐一瓶,大火煮开转中火慢慢熬。

  5. 待可乐快收干时,关火装盘撒上葱花和胡萝卜丁。一盘香喷喷可乐鸡翅大功告成✌️

做法4:川版可乐鸡翅

菜谱食材
姜 适量 酱油 适量 葱 适量 大蒜 两瓣 鸡中翅 8-10只
做法步骤
  1. 首先,把鸡翅放入水中焯一遍,将血水去干

  2. 准备好切好的姜、葱和大蒜,油热锅后放入作料炒出香味

  3. 放入鸡翅翻炒至发黄,放入酱油,和可乐。

  4. 待到差不多时,放入辣椒,继续煮。

  5. 最后就等待煮到收汁即可盛盘。

做法5:挑食小朋友都爱吃的可乐鸡翅

菜谱食材
姜 3片切丝 料酒 1勺 葱 1根 蚝油 2勺 盐 1小勺 鸡翅 十只 可口可乐 300ml 老抽或红烧酱油 1勺 淀粉调水淀粉用 1勺
做法步骤
  1. 准备食材,鸡翅用剪刀从中间剪开备用

  2. 鸡翅加入姜丝一勺蚝油一勺料酒抓匀腌制10分钟

  3. 冷水下锅加入一勺料酒焯水洗净控干水分备用

  4. 锅中多倒一点油,倒入鸡翅煎表面金黄,这一步一定要有耐心,煎好后翻面不会粘锅,侧边也要煎好

  5. 煎好后的鸡翅倒入多余的油后倒入可乐加入一勺红烧酱油或者老抽、一勺蚝油、1勺盐焖煮15分钟左右

  6. 焖煮至汤汁变少,调半碗水淀粉大火收汁即可出锅

菜谱做法推荐