柠檬鸡的做法和步骤 做法集锦3篇

做法1:柠檬鸡翅

菜谱食材
鸡翅 250g 蜂蜜 2勺 水 半碗 蠔油 2勺 青柠檬 1个
做法步骤
  1. 准备好材料,鸡翅要在背面划两刀…

  2. 先用热油稍微煎一下鸡翅,再将水和蠔油搅拌好后倒入锅里,这时关小火盖上锅盖慢煮,记得不时要翻一下鸡翅,煮了大概十分钟后将蜂蜜倒入,再煮五分钟就可以熄火,将挤好的柠檬汁倒入,再翻炒几下就可出锅啦!

  3. 上碟!

做法2:蒜香柠檬鸡翅

菜谱食材
蒜 1个 柠檬片 1片 翅中 9个
做法步骤
  1. 蒜蓉一整个剁碎

  2. 鸡翅每个前后划三刀 把调好的酱料 (一片柠檬汁、盐、生抽、蒜蓉半个、料酒) 倒进去腌30分钟

  3. 下热油.放蒜蓉把鸡翅煎至金黄后 把剩下的酱料倒进去. 小火,盖上盖子焖.

  4. 最后出炉了啊~~~

做法3:柠檬鸡丝土豆粉

菜谱食材
姜 3片 胡萝卜 半根 醋 3勺 糖 适量 麻油 半勺 香菜 少许 豆腐皮 1张 老抽 1勺 辣椒油 1勺 柠檬 半个 大虾 2只 蒸鱼豉油 1勺 青萝卜 半根 鸡胸脯肉 一块 味极鲜 2勺
做法步骤
  1. 准备食材!先将三片姜和鸡胸脯放到锅里再加点料酒煮熟,然后把煮熟的鸡胸肉撕成长条,豆腐皮可以在刚才煮鸡胸脯的汤里再煮一下,最后再煮大虾。再准备青萝卜切成丝,胡萝卜切成丝,香菜切成小段,所有材料准备好放在盘子里

  2. 把柠檬切成两半,用一半即可

  3. 把土豆粉,乌冬面煮熟

  4. 捞出来放凉

  5. 准备调汁。一勺蒸鱼豉油,一勺老抽,两勺味极鲜,三勺醋,一勺辣椒油,半勺麻油,白芝麻,一点糖。

  6. 准备就绪

  7. 把之前准备好的食材码到土豆粉上

  8. 挤上柠檬汁调味

  9. 再把料汁淋到上面

  10. 叮咚,一碗鲜香清爽的鸡丝土豆粉就做好了,是不是很简单?土豆粉可以用米线,面条代替,食材也是,家里没有黄瓜了,临时用的青萝卜代替。可以根据自己喜欢调整。快发挥你的才能,做出自己喜欢的凉拌面吧!

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