土豆饼做法家常做法 优选做法3篇

做法1:香煎土豆饼

菜谱食材
土豆 2个 盐 适量 淀粉 适量 黑胡椒 适量 香葱 2颗
做法步骤
  1. 土豆洗净 切块

  2. 葱 切碎(小香葱更好看)

  3. 土豆隔水大火蒸20分钟

  4. 蒸好的土豆稍微凉一下 用勺子压成土豆泥 然后加入胡椒粉 盐 和淀粉 拌匀

  5. 将土豆泥团成团 小一点哦

  6. 用勺子将土豆团压成饼

  7. 平底锅放油 把土豆饼摆进去 分散点

  8. 两面都煎成金黄色 即可

  9. ok 撒上葱花 美美哒

做法2:土豆饼

菜谱食材
土豆 2个 盐 适量 黑胡椒粉 适量 白面粉 适量
做法步骤
  1. 1.土豆去皮,洗干净!

  2. 2.土豆切块,放锅里蒸!

  3. 3.面粉适量备好!

  4. 4.蒸熟的土豆粘成泥和白面一起揉,放入胡椒粉和盐,揉成面团!

  5. 5.锅中烧油,平底锅开中火,放入擀好的饼子,然后放进去!至两面颜色金黄就可以了!

  6. 6.即可食用!

做法3:胡椒土豆饼

菜谱食材
土豆 200g 生粉 20g 黑胡椒 5g 食盐 5g 葱少许 适量
做法步骤
  1. 材料准备好,葱切碎。

  2. 土豆去皮,上锅蒸15分钟左右,再把蒸好的土豆压成泥。蒸的时候最好放在盘子里,别放在碗里!

  3. 放入生粉,盐,胡椒粉,搅拌均匀!

  4. 将搅拌好的土豆泥搓成小球,不要太大!再压成饼,

  5. 平底锅放油,油开,将土豆饼放入锅里煎到两面金黄!出锅后在盘子里撒上葱花!

  6. 成功哈哈!香!真香!外焦里嫩!美味极了!

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