可乐鸡翅怎么做好吃又营养 做法集合6篇
做法1:可乐鸡翅
菜谱食材
可乐 一瓶
鸡翅 10个
生姜 一大块
做法步骤
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鸡翅割几道口子 加老抽和料酒腌制20分钟
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水加姜片 烧开 鸡翅扔进去捞一下
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放点油放点姜鸡翅煎一下,然后加老抽一点点,放半瓶可乐。中火烧开,收汁。
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如果可乐味道不够可以把剩下可乐全倒进去泡着。
做法2:懒人自制可乐鸡翅
菜谱食材
料酒 适量
酱油 适量
大蒜 适量
盐 适量
啤酒 适量
可乐 适量
鸡翅 适量
生姜 适量
做法步骤
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鸡翅10只,洗净后倒入料酒,少量大蒜生姜腌制,料酒刚覆盖鸡翅最佳,腌制时间为4小时,确保鸡翅入味,可在鸡翅两面划几道口子。
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少许大蒜生姜备好后用。
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锅热后加少许菜油,因为鸡翅本身会熬制出油,所以菜油不需加多,油热后放入鸡翅,小火慢煎,至表面金黄色后翻面煎另一面。两面煎好后放入备好的生姜和大蒜,大火爆炒后加酱油,盐,生抽,少许啤酒,可乐,可乐至刚刚覆盖鸡翅最好。
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加盖煮10分钟左右去盖收汁。
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去盖后大火收汁,时间不宜过长,时间长了鸡翅肉会显老,不嫩,影响口感。
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收汁后出锅,香喷喷的可乐鸡翅就做好了。
做法3:可乐鸡翅
菜谱食材
酱油 适量
油 一点
可乐 一瓶
鸡翅 6只
做法步骤
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开大火直锅热
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加油 放入葱姜爆炒
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鸡翅放入翻 抄之白
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放入酱油 两分钟后加入可乐之过顶
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煮之浓稠 出锅
做法4:最简单的可乐鸡翅
菜谱食材
酱油 适量
可乐 一罐
鸡翅 250g
生菜 一颗
做法步骤
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准备好食材,生菜,鸡翅清洗干净
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鸡翅中加入适量酱油腌制约半小时左右,可以用刀在鸡翅上划两个口子便于入味。
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在锅中倒入刚好没过鸡翅的可乐,加盖煮。
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待到汤汁浓稠时关火
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盛入铺有生菜的容器中,就可以尽情的享受美味喽!
做法5:可乐鸡翅
菜谱食材
盐 一勺
可乐 半瓶
鸡翅 500克
姜片 5片
老抽 一勺
做法步骤
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用可乐和老抽浸泡鸡翅。
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用大火煮沸。转至小火。
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在过程中要搅一搅。
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直至汤斗收干。
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出锅啦!
做法6:可乐鸡翅煲
菜谱食材
蚝油 1勺
生抽 1勺
可乐 350毫升
老抽 1勺
葱白 1段
洋葱 1个
蒜头 1瓣
鸡翅中 8个
白玉菇 80g
做法步骤
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鸡翅煮一下捞出两面改花刀
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油热下锅,煎至两面金黄,放葱姜爆香
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放白玉菇,洋葱,生抽,老抽,蚝油
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加入350毫升的可乐,小火焖20分钟
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焖好出锅即可,有条件的可撒上白芝麻和葱绿,我这里恰好都没有哈
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