葱油饼简单快速做法 快手做法3篇
做法1:家庭版葱油饼
菜谱食材
盐 适量
葱花 适量
植物油 适量
水 适量
普通面粉 350g
做法步骤
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面粉加水揉成面团
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面团擀成薄片,撒上葱花盐香油
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包起来
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上锅蒸,出锅啦
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做法2:葱油饼
做法步骤
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沸水和面,一点点的加水搅拌
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揉成面团醒半小时
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揪出小块面,加点油揉好幹成长条形
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均匀的洒点盐,葱花。孩子不喜欢葱花,少加些提味
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折叠
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卷成团
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擀成薄饼,少许油,用电饼铛烙成金黄色
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成品。开吃
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做法3:葱油饼
菜谱食材
盐 半勺
面粉 200克
大葱 半根
色拉油 15ML
十三香 适量
热水和冷水 适量
做法步骤
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取400g面粉倒入盆中。
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盆中加入适量温水,不停用筷子搅拌成絮状。
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将絮状的面揉成面团,放入盆中静置半小时。
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大葱切碎备用。
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半小时后拿出面团,用擀面杖擀成薄片,上面均匀涂抹一层油,撒上葱花和些许十三香和食盐。
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将面皮从一侧卷到另一侧,卷成一个圆柱,把两边捏住。
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用刀把卷成的面切成三段,分别封住口,即用手捏上。
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分别把每段从上往下压扁。
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用擀面杖擀成面饼。
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国内放少许油。
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油温五成热的时候放入面饼,每面煎三至五分钟,煎至两面金黄。
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做好的葱油饼放入盘中,切好开吃。
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来一个特写,哈哈
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