色拉的做法和步骤 优选做法5篇

做法1：牛油果色拉

菜谱食材
盐 5克 蒜末 3克 香菜叶 10克 牛油果 3个
做法步骤

  1. 将牛油果去核，捣成泥状，放入一个大碗内

  2. 先加入柠檬汁和盐拌匀，然后再加入洋葱、香菜、番茄、蒜末和少许的辣椒粉。

  3. 放入冰箱1小时即可，食用时最好配上玉米饼（因为家里没有所以用了妙脆角，也是玉米做的，别有一番风味）

做法2：柠檬香番薯色拉

菜谱食材
柠檬 1/6只 番薯 半根 蛋黄酱 2勺 颗粒芥末 1勺
做法步骤

  1. 切成丁，包上保鲜膜，微波炉里加热3一4分钟后取出

  2. 有颗粒的芥末

  3. 再拍一张

  4. 有朋友告诉我她是买了这个，也可以的，这个芥末酱本身就有酸叽叽的，很好吃，所以柠檬可以选择放与不放。

  5. 我用了这个柠檬汁，只要2，3滴就行了，

  6. 我用的是这个蛋黄酱，2勺

  7. 柠檬汁只需1，2滴，先加芥末与蛋黄酱，试味，再加柠檬汁

  8. 这是柠檬香草，有柠檬味，

  9. 绝妙的口感，强力推荐☺️简单又方便

  10. 柠檬番薯色拉

做法3：水果色拉

菜谱食材
香蕉 一个 橙子 一个 苹果 一个 丘比色拉酱 适量
做法步骤

  1. 橙子横向切开，切成圆片再对半切，作围边。剩下所有水果切丁入杯，半圆橙片放上照型，挤上色拉酱。

  2. 在来一个。

做法4：创意尼斯色拉

菜谱食材
鸡蛋 2个 生菜 适量 黄瓜 1个 番茄 2个 剩米饭 200g 橄榄油渍金枪鱼 100g
做法步骤

  1. 白水煮蛋（最佳时间：水开后7-8分钟）；煮蛋的同时，把该切块的切块、该切碎的切碎，譬如番茄、黄瓜、生菜等等；蛋煮熟、晾凉、去壳、切四瓣

  2. 所有配料放入色拉盆，依个人口味淋上色拉酱（个人建议：清爽的油醋色拉调味汁），搅匀，华丽丽滴摆上8瓣白煮蛋。完成，享用吧！

做法5：烤牛排色拉

菜谱食材
橄榄油 20克 黑胡椒粉 10克 海盐 2克 牛舌 100克 眼肉牛排 300克 蔬叶 适量
做法步骤

  1. 腌制忘记照相 用腌牛舌的照片吧 橄榄油、盐和黑胡椒撒均匀腌制10分钟 盐可以用海盐 黑胡椒可以用现磨的 更提风味 我没有那么fancy的就用的普通盐和黑胡椒粉

  2. 鐹烧的热热的转中火 把牛排放进去 我的牛排不厚 2厘米后吧 所以一面煎2分钟20秒 出锅是6成熟 大家可以根据牛排厚度和喜欢熟度增减时间哈

  3. 煎好一定要在案板上放置2-3分钟来锁住牛排中的水分 吃起来更多汁香嫩

  4. 切条

  5. 蔬叶放入2勺橄榄油和3勺黑香醋

  6. 摆盘 开吃 ^-^

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