南瓜饼怎么做好吃 优选做法6篇

做法1：南瓜饼

菜谱食材
糖 适量 糯米粉 适量 芝麻 适量 日本南瓜 适量
做法步骤

  1. 南瓜切块蒸熟，然后趁热撒上糖和一点点海盐！

  2. 加入糯米粉揉成团

  3. 沾好芝麻放入烤盘！150度25分钟

  4. 出炉的样子，因为是烤的，所以不油，而且颜色不是金黄色！

  5. 看看里面依然是金黄的呀！

做法2：黑芝麻南瓜饼

菜谱食材
白糖 少许 糯米粉 和南瓜等量 黑芝麻 适量 老南瓜 适量
做法步骤

  1. 先将南瓜切块蒸熟，去水份压成南瓜泥。

  2. 放去糯米粉，揉成南瓜面团

  3. 分出适量搓成小球球，压扁。将黑芝麻倒盘子里撒匀称，把南瓜饼两面沾上芝麻即可。

  4. 锅下油，小火将南瓜饼煎至两面金黄即可出锅！

做法3：南瓜饼

菜谱食材
白糖 适量 糯米粉 350g 南瓜 350g 葡萄干 24个 锡纸 适量
做法步骤

  1. 南瓜切小块，镉水蒸熟，上气再蒸大约15分钟！加入适量白糖！

  2. 用勺子将南瓜压成泥

  3. 分次少量的加入糯米粉，和成稍硬的面团，装入保鲜袋醒10分钟！

  4. 揉成光滑的小面团，每个面团30克！（差不多乒乓球大小的样子）然后稍压扁.

  5. 面团表面压出南瓜的纹路！

  6. 再用绿菜叶，或是葡萄干点缀成南瓜把！看一个个可爱的小南瓜君初具成型啦！

  7. 上锅蒸十分钟左右，快来吃迷你小南瓜啦！

做法4：南瓜饼

菜谱食材
白糖 适量 面粉 适量 糯米粉 300克 南瓜 300克
做法步骤

  1. 准备好材料:糯米粉，白糖，南瓜~

  2. 南瓜蒸15分钟，加糯米粉，适量的糖和面粉~

  3. 和成一团，硬身一些~

  4. 用模子印好~

  5. 将南瓜饼倒扣，下垫一张吸油纸，摆好~

  6. 水开蒸15分钟~

  7. 蒸好了。放凉些更好吃~

  8. 也可以煎。平底锅放一点油，稍热时放饼，小火慢煎，闻到香味就好了~

  9. 出锅，摆盘。尝一块，香香的，糯糯的，好吃~~

做法5：南瓜饼

菜谱食材
番茄酱 少许 面粉 100g 色拉油 适量 南瓜 400g 起司 1片 厨房纸 2张
做法步骤

  1. 南瓜切成小块放入微波炉中火加热15分钟，到南瓜便松软，捣成泥

  2. 加入起司片和面粉揉均匀

  3. 盘内倒入面粉，将搅拌均匀的南瓜泥沾满面粉滚成球

  4. 平底锅倒入色拉油加热七成熟放入南瓜球，不停地上下翻身的同时用锅铲压饼，到饼内全熟，大概一分钟左右，出锅，放入平铺厨房纸的盘子内吸油。

做法6：牛奶芝士南瓜饼

菜谱食材
牛奶 适量 糯米粉 适量 南瓜 适量 芝士碎 适量
做法步骤

  1. 先将南瓜切成小块，蒸熟备用。一般蒸个20分钟左右就可以了。

  2. 把南瓜取出，用勺子压碎搅拌好。 喜欢甜甜的话，可以放点白砂糖，给孩子吃的话不放也可以，因为南瓜已经有甜味啦，或者想甜一点的话，可以随着南瓜一起蒸点红枣，用红枣甜味代替白砂糖。 注意：尽量把南瓜中的水分去除，不然后面要多加很多糯米粉，还不一定能揉成面团。

  3. 为了增加奶香味，我加了点牛奶。

  4. 加糯米粉搅拌，如果南瓜中的水很少，牛奶加的不多的话是可以揉成面团，再分成一个个小面团的。 在面团中加芝士碎，再捏合压平。 我第一次做的时候牛奶加多了，所以后来加了好多糯米粉，还揉不成面团，只能成为用勺子舀起来不会滴下来的状态。 如果是和我一样的情况，芝士碎也可以加入到里面一起搅拌，加入的量看自己的喜好。

  5. 不粘锅中放油，再将小面团放在里面，小火煎，两面煎黄就可以了。注意火候，如果喜欢软糯一点点，一面成型就赶紧翻面，如果喜欢外焦里软，可以多煎一会，但是别煎糊了哦！ 图中是我第一次做没能捏成面团，用小勺放的混合面团做出来的。 喜欢面包糠的话，可以先把面团放面包糠里面裹上一层，再放锅中煎。

  6. 成品出来啦！跟南瓜粥比起来，又是一种风味！大人孩子都喜欢吃！ 不过因为含有糯米粉，又是油煎的，怕不好消化，所以少吃一点哦！

  7. 真正做好的饼是中间有芝士哦，喜欢芝士的可以多加点～

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