南瓜饼

南瓜饼菜谱做法

烹饪时间:30~60分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

白糖
适量
糯米粉
350g
南瓜
350g
葡萄干
24个
锡纸
适量

南瓜饼做法步骤

1
南瓜切小块,镉水蒸熟,上气再蒸大约15分钟!加入适量白糖!
2
用勺子将南瓜压成泥
3
分次少量的加入糯米粉,和成稍硬的面团,装入保鲜袋醒10分钟!
4
揉成光滑的小面团,每个面团30克!(差不多乒乓球大小的样子)然后稍压扁.
5
面团表面压出南瓜的纹路!
6
再用绿菜叶,或是葡萄干点缀成南瓜把!看一个个可爱的小南瓜君初具成型啦!
7
上锅蒸十分钟左右,快来吃迷你小南瓜啦!