腊肠炒荷兰豆制作过程和步骤 特荐做法3篇
做法1:腊肠炒荷兰豆
菜谱食材
盐 少许
葱花 少许
植物油 30克
腊肠 一根
荷兰豆 一盘
做法步骤
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荷兰豆掐头去尾,撕去边筋,洗净并沥干水
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腊肠擦掉外面的油脂,切成薄片
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炒锅中倒适量油,葱花煸炒出香味
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倒入腊肠,炒香炒软
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倒入荷兰豆,翻炒片刻
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入少许盐,翻拌均匀,出锅
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熏味十足,脆香爽口
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好香
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好香
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做法2:腊肠炒荷兰豆
菜谱食材
姜 一片
蚝油 两勺
盐 少许
蒜头 三小半
腊肠 6条
荷兰豆 一斤
做法步骤
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荷兰豆把两边和两头清理一下,洗干净放一旁晾出水。
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侧切腊肠备用。
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准备姜、蒜、蚝油、盐。(配料一定要提前准备好在一个碗里,不然炒出来的荷兰豆一点都不嫩)
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放些许油热锅(腊肠还会出油),把姜、蒜炒香接着放腊肠不停翻炒,大约一分钟。
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放入荷兰豆继续中火翻炒,不要停,一分钟放入蚝油和盐就完成了
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做法3:腊肠炒荷兰豆
菜谱食材
酱油 适量
大蒜 3瓣
盐 适量
腊肠 3根
荷兰豆 200g
做法步骤
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准备好食材
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把腊肠放锅中炒岀油脂
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炒岀油脂,盛岀备用
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荷兰豆放锅中炒熟
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放入腊肠
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蒜翻炒均匀
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加少许盐和酱油调味就可以啦。
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翻炒均匀就可以岀锅啦。
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