腊肠炒荷兰豆

腊肠炒荷兰豆菜谱做法

烹饪时间：10分钟左右

制作难度：切墩(初级)

主料

姜
一片
蚝油
两勺
盐
少许
蒜头
三小半
腊肠
6条
荷兰豆
一斤

腊肠炒荷兰豆做法步骤

1
荷兰豆把两边和两头清理一下，洗干净放一旁晾出水。
2
侧切腊肠备用。
3
准备姜、蒜、蚝油、盐。（配料一定要提前准备好在一个碗里，不然炒出来的荷兰豆一点都不嫩）
4
放些许油热锅（腊肠还会出油），把姜、蒜炒香接着放腊肠不停翻炒，大约一分钟。
5
放入荷兰豆继续中火翻炒，不要停，一分钟放入蚝油和盐就完成了

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