芒果鸡的做法大全 精选做法5篇

做法1：芒果鸡丁

菜谱食材
蒜 适量 盐 适量 青椒 1个 鸡精 适量 白糖 适量 白胡椒粉 适量 香葱 适量 柠檬 半个 鸡胸肉 400克 绍兴黄酒 适量 生抽适量 适量 小芒果 2个
做法步骤

  1. 鸡胸肉切丁，加盐、白胡椒粉、绍兴黄油腌制十几分钟

  2. 芒果切丁；青椒切三角块；柠檬切片、蒜切末、香葱切成葱花

  3. 锅中油烧至六成热，放入蒜末炒香，放入鸡丁翻炒至变色

  4. 放适量生抽和白糖翻炒均匀

  5. 放入青椒、柠檬翻炒约一分钟，放入芒果和香葱混合均匀即可

做法2：芒果鸡柳

菜谱食材
芒果 一个 鸡大腿 两个 美奶滋沙拉酱 2茶匙
做法步骤

  1. 鸡大腿去皮，去骨切成鸡柳，用酒，盐，芡粉拌匀，待用。

  2. 芒果，去皮，去核，切成条，待用。

  3. 鸡腿淹十分钟，炒熟，乘出放凉。鸡柳，芒果放入盘中，加两荼匙拌匀，开吃！

做法3：芒果鸡柳

菜谱食材
油 适量 白糖 适量 炸粉 适量 鸡腿肉 300g 奥尔良腌料 适量 芒果肉 适量
做法步骤

  1. 鸡腿肉去骨用奥尔良腌料腌制1小时以上，切条状

  2. 炸粉分2个碗，一个放入干粉、一个加入1.5倍的水调成糊

  3. 切好的鸡肉先蘸粉糊、然后蘸干粉

  4. 油锅中高油温170度左右放入蘸好粉的鸡柳，炸至成金黄色捞出控油

  5. 取芒果肉加入白糖

  6. 用勺子压成泥拌匀

  7. 炸好的鸡柳摆盘，淋上芒果泥即可

做法4：巧克力芒果鸡蛋吐司

菜谱食材
芒果 1个 鸡蛋 一个 吐司 一片 巧克力酱 一小碗
做法步骤

  1. 首先准备好吐司、鸡蛋、芒果、以及巧克力酱【家里没有酱可以拿巧克力去熔】（另外那张是紫菜，加不加看个人口味）

  2. 1.芒果切成丝（我切成了丁比较难包，容易跑，所以建议切丝就行） 2.鸡蛋打到盘子里（方便待会儿蘸） 3.巧克力放到微波炉里热20秒（用筷子戳感觉变软的时候），搅拌 4.有紫菜的把紫菜折成吐司大小 这样材料就准备好了

  3. 1.把巧克力酱涂到吐司上，要涂匀 2.放上紫菜 3.把芒果丝儿放到吐司中间，多少看自己口味跟吐司大小 4.如图卷起来，要注意卷稳一点 5.放到鸡蛋盘子里去滚一滚 接下来就是炸啦

  4. 1.往锅里放少许油，热热锅 2.放下吐司卷（建议一个一个来，不然不好翻），大概30秒就行了 ※注意：要及时翻面不然会烧焦

  5. 大功告成！多余的巧克力酱和芒果可以像这样装饰一下。开始吃辣！

做法5：芒果鸡肉沙拉

菜谱食材
圣女果 3个 沙拉酱 适量 大喜大烤肉酱 适量 鸡胸 1块 羽衣甘蓝 适量 小青桔 1个 小台芒 1个 苦苣生菜 适量
做法步骤

  1. 鸡胸对半切开

  2. 适量大喜大烤肉酱直接腌制一夜，冰箱冷藏

  3. 第二天早上起来，放入空气炸锅，180℃正面四分钟，这时准备下清洗沙拉菜

  4. 翻面四分钟

  5. 切块

  6. 把洗好的菜和鸡胸摆在一起

  7. 芒果是灵魂一定要放～

  8. 最后淋上喜欢的沙拉酱或者油醋汁，倒上一杯清爽的气泡水或者冰美式，快乐的一天就开始了～

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