奥尔良烤翅怎么做好吃又营养 做法集粹4篇

做法1:奥尔良烤翅烤箱版

菜谱食材
鸡翅 适量 奥尔良烤翅粉 适量
做法步骤
  1. 鸡翅划几刀 放入奥尔良烤翅粉腌制4小时 隔夜更入味

  2. 烤箱烤熟摆盘~

做法2:奥尔良烤翅

菜谱食材
姜 适量 鸡翅 10 大葱 适量 奥尔良烤翅腌料 1袋
做法步骤
  1. 鸡翅洗净,两面用牙签扎写小孔,方便入味

  2. 准备一大碗,放入盐,味精,老抽,奥尔良烤翅腌料,黑胡椒,柠檬汁,料酒适量温水搅拌均匀,

  3. 将鸡翅中倒入调好的腌料,腌制两小时

  4. 烤箱180度预热10分钟,烤盘包好锡纸,刷色拉油,将腌好的鸡翅依次摆放好,180度烤15分钟,取出反面,烤制15分钟,取出外皮朝上,刷上腌料,再烤10分钟,齐活儿

做法3:新奥尔良烤翅

菜谱食材
水 35g 新奥尔良烧烤调料 35g
做法步骤
  1. 将材料都准备好

  2. 倒入水和调料粉

  3. 放入冰箱腌制一夜

  4. 放入烤盘 上下层180度25分钟 中间要翻一次面

做法4:奥尔良烤翅

菜谱食材
盐 适量 蜂蜜 适量 鸡中翅 8个 奥尔良烤翅粉 1袋含量35克
做法步骤
  1. 鸡翅洗干净

  2. 每个鸡翅正反面用刀划3-4道,然后放在凉水中泡一泡放放血水,由于着急吃饭泡了20分钟左右

  3. 捞出控水

  4. 买的奥尔良烤翅调料

  5. 一袋调料35克,添加30克清水搅拌后放入控干的鸡翅,注意上下翻面入味,大约25分钟(我怕时间太短不入味稍微放了一点儿盐)

  6. 腌制差不多摆放到有锡纸的烤盘上,每个上面涂一层蜂蜜

  7. 烤箱中层上下170℃30分钟左右(15分钟的时候鸡翅翻面),烘烤时间以个人烤箱为准,别糊了就行,哈哈哈哈

  8. 大功告成,满屋飘香

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