芒果鸡柳

主料
油
适量
白糖
适量
炸粉
适量
鸡腿肉
300g
奥尔良腌料
适量
芒果肉
适量
芒果鸡柳做法步骤
1
鸡腿肉去骨用奥尔良腌料腌制1小时以上,切条状

2
炸粉分2个碗,一个放入干粉、一个加入1.5倍的水调成糊

3
切好的鸡肉先蘸粉糊、然后蘸干粉

4
油锅中高油温170度左右放入蘸好粉的鸡柳,炸至成金黄色捞出控油

5
取芒果肉加入白糖

6
用勺子压成泥拌匀

7
炸好的鸡柳摆盘,淋上芒果泥即可

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