芒果鸡柳

芒果鸡柳菜谱做法

烹饪时间:1小时以上

制作难度:配菜(中级)

主料

适量
白糖
适量
炸粉
适量
鸡腿肉
300g
奥尔良腌料
适量
芒果肉
适量

芒果鸡柳做法步骤

1
鸡腿肉去骨用奥尔良腌料腌制1小时以上,切条状
2
炸粉分2个碗,一个放入干粉、一个加入1.5倍的水调成糊
3
切好的鸡肉先蘸粉糊、然后蘸干粉
4
油锅中高油温170度左右放入蘸好粉的鸡柳,炸至成金黄色捞出控油
5
取芒果肉加入白糖
6
用勺子压成泥拌匀
7
炸好的鸡柳摆盘,淋上芒果泥即可