芒果鸡丁
主料
蒜
适量
盐
适量
青椒
1个
鸡精
适量
白糖
适量
白胡椒粉
适量
香葱
适量
柠檬
半个
鸡胸肉
400克
绍兴黄酒
适量
生抽适量
适量
小芒果
2个
芒果鸡丁做法步骤
1
鸡胸肉切丁，加盐、白胡椒粉、绍兴黄油腌制十几分钟
2
芒果切丁；青椒切三角块；柠檬切片、蒜切末、香葱切成葱花
3
锅中油烧至六成热，放入蒜末炒香，放入鸡丁翻炒至变色
4
放适量生抽和白糖翻炒均匀
5
放入青椒、柠檬翻炒约一分钟，放入芒果和香葱混合均匀即可
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