可乐鸡翅家常做法步骤 做法集萃3篇

做法1:可乐鸡翅

菜谱食材
酱油 2汤匙 葱 2根 油 1汤匙 可乐 1小瓶(500ML) 鸡翅 6根 生姜 3片 辣椒 5个
做法步骤
  1. 将鸡翅每边滑3个小口 然后放入锅中焯水洗净

  2. 放入锅里炸制两边金黄 放入辣椒 生姜 煸炒几下

  3. 倒入可乐 一小勺老抽 喜欢吃甜的 可加点糖 稍微一点就可以 因为可乐本身就偏甜 图中因为我就一个锅 还得做其他菜 我就直接倒入砂锅中烧了

  4. 大火烧开 然后转小火 放入盐 煮10分钟 大火收汁放入鸡精葱花

  5. 大功告成

做法2:可乐鸡翅

菜谱食材
酱油 2汤匙 油 2汤匙 可乐 1小瓶(500ML) 鸡翅 12个 生姜 3 香葱 四根 米酒或料酒 1汤匙
做法步骤
  1. 鸡翅切几刀放酱油料酒腌20分钟

  2. 锅里放油放姜葱白爆香,放入鸡翅,两面煎金黄

  3. 倒入可乐,没过鸡翅

  4. 中火收汁,,放入香葱,起锅

做法3:可乐鸡翅

菜谱食材
酱油 适量 盐 适量 可乐 适量 鸡翅 适量 葱姜蒜 适量
做法步骤
  1. 鸡翅焯一下 去血水 再用凉水冲一下 划开肉 一会儿更容易入味!

  2. 用酱油 葱姜蒜末末腌制十五分钟

  3. 大片葱姜蒜爆香油锅,油稍微多一点,放鸡翅煎炸,到双面都呈现金黄色,倒入可乐,稍稍没过鸡翅

  4. 可乐开了后转为温火,慢慢炖,直到收汁。

  5. 出锅时用漏勺漏出葱姜蒜,少许汁儿倒在鸡翅上。切点绿色葱花,撒上去!结束!

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