怎么做手撕包菜详细做法 推荐做法6篇
做法1:手撕包菜
菜谱食材
蒜 4瓣
五花肉 适量
泡椒 4个
做法步骤
-
五花肉切薄片,加盐淀粉生抽,拌匀下锅煎到边沿微微卷起盛出备用。
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包菜一片片撕出来,撕小片,洗净水留些。锅里放油有猪油最好,炒青菜香;油热下蒜瓣泡椒炸香,再下包菜盖锅闷会,翻炒加适量盐,炒到包菜有些软;放煎好的五花肉闷会翻炒下。即可出锅,香味十足啊。
做法2:手撕包菜
菜谱食材
五花肉 适量
葱姜蒜 适量
包心菜 一颗
白糖醋辣椒粉 适量
做法步骤
-
包心菜洗干净
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葱姜蒜辣椒切碎
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白糖一勺醋两勺水三勺
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五花肉倒入油锅炒熟
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放入葱姜蒜辣椒粉酱油盐
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放入包心菜白糖醋佐料
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美味可口的手撕包菜出锅啦
做法3:手撕包菜
菜谱食材
盐 适量
鸡精 适量
油 适量
生抽 适量
姜片 适量
蒜头 2颗
红椒 1个
包菜 1小个
做法步骤
-
包菜洗好用手撕片
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葱姜蒜头红椒切好
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热锅放油,葱姜蒜辣椒爆香,放入包菜稍微翻炒,放生抽,盐,略翻放入鸡精就可出锅了。因为比较简单把下锅那段图给省了直接上成品图。
做法4:手撕包菜
菜谱食材
盐 适量
油 适量
卷心菜 1小颗
姜丝 适量
辣椒干 3个
海天蚝油 适量
做法步骤
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用手把包菜处理了,这样的味道很不错
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然后准备各种调料
-
开始进货翻炒
做法5:手撕包菜
菜谱食材
郫县豆瓣酱 3勺
醋 少许
盐 适量
鸡精 2勺
红辣椒 3个
卷心菜 1颗
猪油 少许
蒜片 2片
姜丝 少量
广式腊肠 1条
做法步骤
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包菜撕片,红辣椒切段,腊肠切片,姜切丝,蒜切片待用。
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锅内加色拉油,爆香姜蒜辣椒。
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加郫县豆瓣酱和猪油继续爆炒。
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倒入包菜继续翻炒,加盐加鸡精加点醋,继续翻炒熟了即可。
做法6:手撕包菜
菜谱食材
花椒 1把
酱油 1勺
盐 半勺
蒜头 2粒
陈醋 1勺
包菜 1粒
鲜辣椒 1个
做法步骤
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准备好包菜
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包菜撕块,焯水,待用
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准备好1粒蒜头,1个鲜辣椒,1把花椒,待用
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接着,锅烧热放油,放入蒜头,鲜辣椒,花椒,炒熟,倒入焯水好的包菜,炒熟,放入半勺盐,1勺陈醋,1勺酱油,搅拌均匀,这道菜就做好了
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