南瓜饼具体做法 做法集粹4篇

做法1：手工南瓜饼

菜谱食材
白糖 100克 水磨糯米粉 1袋 豆沙 一袋 日本南瓜 半个
做法步骤

  1. 南瓜去皮切块隔水蒸熟，加上糯米粉和糖揉成团

  2. 豆沙搓成10克小圆球

  3. 取20克南瓜球搓成圆形，加入10克豆沙馅包成圆球，搓好以后轻轻按平

  4. 油烧热，小火，放入南瓜饼油炸，煎成两边金黄，捞起来沥干油。

  5. 将摆盘，趁热食用，脆脆糯糯的南瓜饼就完成了，如果喜欢芝麻的朋友可以表面裹层白芝麻再炸。

做法2：芝麻南瓜饼

菜谱食材
白糖 甜度自己调 糯米粉 3斤左右 黑芝麻 100g 生南瓜 半个3斤
做法步骤

  1. 南瓜去皮，再切薄片放到蒸笼里面蒸熟。拿出来放凉。

  2. 放凉了把糖放下去，把糯米粉拌下去，柔成面团。把油锅加热。

  3. 把面团做成一个个小面饼，粘上一点芝麻。放到油里炸。油不再太热1000度就好。炸有点黄就翻面了。

  4. 起锅了。好香哦

做法3：美容瘦身南瓜饼

菜谱食材
食用油 适量 糯米粉 100g 豆沙馅 适量 粘米粉 100g 蒸熟的南瓜 200g
做法步骤

  1. 蒸熟的南瓜放到干净的盆中，加入糯米粉和粘米粉，将南瓜和面粉混合在一起

  2. 和好面后取适量放到手心里，放入适量的豆沙馅，面团收口搓成圆球，放在手心里压成饼状

  3. 锅内加油烧热，做好的饼放入锅内一面煎至金黄后翻面，煎至两面金黄即可

做法4：美味南瓜饼

菜谱食材
白砂糖 70g 食用油 适量 糯米粉 500g 南瓜 200g
做法步骤

  1. 南瓜去皮切片蒸熟

  2. 蒸熟的南瓜搅拌成泥加入适量的白砂糖和糯米粉，和成面团

  3. 取出电饼铛加热，倒入少许食用油，均匀涂抹在电饼铛底部

  4. 面团取小块，搓成圆形，放入芝麻上压扁，反面也压一下

  5. 均匀摆入电饼铛，盖上上盖，煎3-4分钟左右，再将南瓜饼翻过来，两面煎至金黄即可

  6. 更健康更美味更方便哦！大家都试试吧

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