可乐鸡翅配菜做法 精选推荐做法4篇
做法1:可乐鸡翅
菜谱食材
姜 适量
蒜末 适量
香菜 适量
生抽 适量
可乐 适量
鸡翅 10只
做法步骤
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材料:鸡翅中、可乐、八角、姜、草果、生抽、香菜
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鸡翅洗净,入姜水中煮沸捞出,沥干水份。
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锅内放少许油烧热,放入鸡翅。
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煎至外皮两面泛黄。
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倒入可乐没过鸡翅即可。
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加入生抽、大料、姜片,大火烧开后转小火。
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炖至汤汁浓稠即可。
做法2:可乐鸡翅
菜谱食材
料酒 少许
盐 少许
可乐 1听
生姜 1个
鸡中翅 10个
红酱油 少许
做法步骤
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将鸡中翅放入凉水中烧开捞出,以洗净其中的血水
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捞出鸡翅,把生姜切条备用
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放少许油,倒入切好的生姜爆炒然后倒入鸡中翅大火爆炒至两面都金黄,炒得时候可以用铲刀在鸡翅表面划一下以便等会可乐等渗进去。
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先倒料酒,然后可乐3/4听吧,看自己感觉。。。然后倒红酱油少许,着色~一直大火翻炒直至下图。
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我觉得我好像烧的有点干。。。不过很入味
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over~
做法3:可乐鸡翅
菜谱食材
酱油 适量
盐 适量
可乐 100ml
鸡翅 350g
做法步骤
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鸡翅洗干净,正反面切二个刀口,方便入味
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热锅,少许油,干煎至两面金黄
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少许盐,下可乐,酱油,烧至收汁,美味香甜的鸡翅就可以出锅了。
做法4:可乐鸡翅
菜谱食材
酱油 适量
香醋 适量
老抽 适量
红糖 适量
中翅 10只
做法步骤
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葱姜切丁放老抽料酒酱油腌15分钟
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油热放葱姜入味中火炒鸡翅,加可乐没鸡翅中火收汁。
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