可乐鸡翅的做法和步骤

做法1：可乐鸡翅

菜谱食材
姜 10片 蒜 1个 葱 两根 盐 适量 酒 适量 香叶 3片 八角 3个 可乐 1瓶 鸡翅 2斤
做法步骤

  1. 鸡翅洗后切口，放入酒，盐，姜片，蒜，葱

  2. 腌制一段时间后，向煎锅内放食用油加入葱姜蒜和鸡翅炒。直到鸡翅变黄！

  3. 倒入可乐刚好没过鸡翅，加入八角两个，香叶三张，其他看你的口味。建议不用放太多香料大火煮沸后小火

  4. 当水快干时转入大火，记得要把锅内水烧干

  5. 装盘就做好，我几乎不下厨都做了！你也加油试试很简单！

做法2：可乐鸡翅

菜谱食材
料酒 适量 糖 适量 盐 适量 淀粉 适量 可乐 适量 鸡翅 10个 老抽 适量 花椒面 适量 胡椒面 适量 大料面 适量
做法步骤

  1. 买的冻鸡翅

  2. 处理干净（可开水焯一下）

  3. 用料酒、花椒面、辣椒面、胡椒面、大料面、盐、淀粉面粉和切成片的小量葱姜蒜等腌三四个小时左右（剩一部分葱姜蒜待用）

  4. 油锅炸至两面金黄，捞出控油。

  5. 锅内放底油。稍煸炒刚才剩下的葱姜蒜、蒜头，炒出香味。

  6. 放糖、放老抽，放鸡翅稍炒一下，倒入可乐焖，可乐没过鸡翅为宜。

  7. 差不多汁不多了，大火收汁。

做法3：可乐鸡翅

菜谱食材
料酒 1汤匙 葱 适量 生抽 3汤匙 可乐 1罐 生姜 2片
做法步骤

  1. 首先，先把鸡翅洗干净，用刀在鸡翅上割两道口子，以便入味。放入姜倒入料酒先腌制10分钟。

  2. 十分钟后，把腌制好的鸡翅放入电饭锅中，倒入一罐可乐和备好的生抽。盖上锅盖，按下煮饭键即可！

  3. 最后剩下的就是等待了，等煮饭键自己跳转也行或者等25分钟左右就可以起锅了，然后装盘，撒上葱花就好了！

做法4：可乐鸡翅

菜谱食材
姜 4片 酱油 两匙 盐 适量 油 适量 可乐 250ml 米酒 1匙 鸡中翅 8只
做法步骤

  1. 先把油、盐、酱油、姜片、米酒一起倒进碗里搅拌，鸡翅两边都要切一刀，方便入味，然后烧好锅把佐料倒进去再放入鸡翅和可乐，盖上锅直到可乐干了就可以了，so easy

  2. 老少皆宜哦，为你爱的人儿学做一下吧

做法5：可乐鸡翅

菜谱食材
料酒 适量 干辣椒 适量 盐 适量 可乐 适量 鸡翅 7只 老抽 适量
做法步骤

  1. 把鸡翅洗干净 在鸡翅上切斜刀 放在碗里倒入料酒腌制半小时

  2. 锅里加水放葱姜鸡翅煮开

  3. 把煮好的鸡翅 捞出 用冷水冲洗掉浮沫 沥干

  4. 开小火 平锅中放少许油 将鸡翅煎至金黄色

  5. 倒可乐 放干辣椒（个人喜好）差不多漫到鸡翅一般还多一点的高度 加老抽调色 以及放盐调味

  6. 大火煮开（换锅 平锅太浅）

  7. 关小火 熬煮入味 然后收汁 基本所有汁都裹在鸡翅上 出锅

  8. 完成

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