鸡肉粥家庭简单做法 优选做法4篇

做法1：鸡肉粥

菜谱食材
料酒 适量 胡萝卜 适量 酱油 适量 葱 适量 盐 适量 虾米 适量 淀粉 适量 香菇 5朵 鸡粉 适量 鸡肉 半只
做法步骤

  1. 1：鸡肉斩块加料酒/酱油/鸡粉/淀粉/盐/姜丝抓一下，放15分钟！准备其他材料

  2. 2：香菇泡好切丁，虾米切丁，待用

  3. 3：胡萝卜切丁，待用

  4. 4：葱待用

  5. 5：米是提前泡的，一般我是泡了米之后就出去买菜了，回来刚刚好

  6. 6：锅下水下米下其他材料，除了葱不下，其他都下了，我用高压锅，方便快捷

  7. 7：这个不用说啦，盖上锅盖，大火烧开，高压锅是煮开了有声音的，声音响1分钟左右转中火，不要太大，我用煤气炉不是最小的火心，是全部的着了的中火，中火煮8分钟左右，等高压锅没气了就可以了！

  8. 8：开锅撒上葱花，开吃啦！

做法2：宝宝荷兰豆鸡肉粥

菜谱食材
胡萝卜 10g 荷兰豆 适量 大米 适量 鸡肉 20g
做法步骤

  1. 食材、荷兰豆、鸡肉、胡萝卜、大米

  2. 鸡肉焯水切碎备用

  3. 把大米煮粥

  4. 荷兰豆、胡萝卜切碎

  5. 用植物油小火翻炒变软备用

  6. 米粒煮软加入食材一同煮熟即可

  7. 快点开动吧

做法3：香菇鸡肉粥

菜谱食材
胡萝卜 适量 香菇 适量 香葱 适量 大米 适量
做法步骤

  1. 大米洗干净后，用清水浸泡1个小时以上（水别倒掉，一起拿来煮粥）

  2. 其他食料都切成小丁备用

  3. 把所有材料连同适量的水放进这个BB煲，煮到米粒开花粘稠，放盐和鲜贝露调味，即可

做法4：西兰花香菇鸡肉粥

菜谱食材
猪肉 适量 西兰花 一棵 香菇 一朵 大米 适量 鸡肉 适量
做法步骤

  1. 大米洗干净,在锅里倒入适量的水开始煲粥。

  2. 把鸡肉、猪肉剁成蓉,香菇泡软切片备用。粥煮滚后调小火把肉蓉和香菇片倒入粥里。记得小火慢滚，把肉和菇的香味慢慢熬出来。

  3. 粥就让它慢慢滚,现在有空档就帮西兰花换个发型^_^帮它的剪个光头,小花苞备用。

  4. 粥快好了这时候下油下小花苞去滚一下。现在才下油是因为蔬菜不放油煮会变黄。可以熄火了。

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