西红柿炒鸡蛋具体做法 做法6篇

做法1：西红柿炒鸡蛋

菜谱食材
鸡蛋 2个 西红柿 2个
做法步骤

  1. Look，食材

  2. 把鸡蛋炒至5成熟

  3. 再把西红柿放入锅里炒

  4. 再撒入葱好，就ok

做法2：西红柿炒鸡蛋

菜谱食材
料酒 适量 清水 适量 鸡蛋 4~5个 葱花 适量 西红柿 2个 番茄酱 适量 食用油 适量 十三香 适量 食用盐 适量
做法步骤

  1. 把西红柿切成小块备用

  2. 给碗中打入4~5个鸡蛋，加人适量食用盐，一勺料酒和一勺清水，搅拌均匀。

  3. 炒锅内放入适量食用油，摇晃一下使食用油沾在炒锅内壁（防止沾锅），油热后倒入鸡蛋快速翻炒，定型后立刻关火放在碗中（鸡蛋不要炒太老，不宜入味）

  4. 到入食用油，油热后倒入西红柿，快速翻炒，待西红柿汁子溢出后，倒入鸡蛋翻炒，加入一勺番茄酱（喜酸的朋友可以多放点），放入适量食用油十三香翻炒40秒左右，盛盘。

  5. 葱切成丝或末均匀撒在做好的西红柿鸡蛋上，大功告成。^_-

做法3：西红柿炒鸡蛋

菜谱食材
蒜 3辦 料酒 适量 鸡蛋 3个 白醋 适量 白糖 适量 食用油 适量 葱姜蒜 切末 香葱 适量 大番茄 2个
做法步骤

  1. 西红柿

  2. 鸡蛋放碗里打散，要打的均匀，将切末的葱姜蒜放里 ，再加2-3滴白醋

  3. 起锅，放油，待油温7成热，倒入鸡蛋，用筷子搅拌均匀至8成熟，盛出待用。

  4. 锅里再放少量油，放入西红柿略炒，加入料酒，翻炒3分钟加入刚才盛出的鸡蛋，翻炒2分钟加入葱蒜，盐，白糖、白醋，翻炒均匀即可。

  5. 出锅，撒上香菜

  6. 成品

做法4：西红柿炒鸡蛋

菜谱食材
鸡蛋 适量 盐 适量 白糖 适量 番茄酱 适量 食用油 适量 香葱 适量 大番茄 适量
做法步骤

  1. 西红柿切块，切葱花备用

  2. 鸡蛋适量，看家里几个人吃饭

  3. 热锅凉油炒鸡蛋，鸡蛋炒好盛出备用

  4. 锅里放油适量，下葱花，西红柿炒出西红柿汁，加点点盐，糖，加点番茄酱（番茄酱我加的是亨氏的我家宝贝爱吃）

  5. 西红柿炒出汤汁加入炒好的鸡蛋，翻炒均匀，加香油出锅

  6. 香喷喷的西红柿炒鸡蛋出锅喽

做法5：西红柿炒鸡蛋

菜谱食材
鸡蛋 4个 盐 少少量 香菜 几片 西红柿 2个 胡椒面 一丢丢
做法步骤

  1. 1.鸡蛋打散，兑入少量凉开水，放入胡椒面与葱花

  2. 西红柿用开水烫一下，好剥皮，把剥好皮的西红柿切尽量小块

  3. 油热时鸡蛋下锅，待鸡蛋成型时，用铲子铲成大块，装盘备用

  4. 西红柿下锅用铲子碾碾，待汤收的差不多时撒入少量盐，翻炒几下后倒入鸡蛋

  5. 鸡蛋和西红柿炒的尽量碎，装盘撒香菜

做法6：超下饭的西红柿炒鸡蛋

菜谱食材
鸡蛋 1个 盐 适量 鸡精 适量 西红柿 1个
做法步骤

  1. 如图

  2. 如图

  3. 如图

  4. 如图

  5. 如图

  6. 如图

  7. 如图

  8. 如图

  9. 如图

  10. 如图

  11. 如图

  12. 如图

  13. 如图

  14. 如图

  15. 如图

  16. 如图

  17. 如图

  18. 如图

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