家常土豆饼详细做法 做法荟萃3篇

做法1：椒盐土豆饼

菜谱食材
大蒜 3瓣 洋葱 少许 小土豆 适量 椒盐粉 少许
做法步骤

  1. 将小土豆洗净，隔水蒸熟后，自然冷却

  2. 等小土豆完全凉后，用刀拍扁后剥皮，凉的小土豆很好剥皮的

  3. 拍扁剥皮后就变成了土豆饼了

  4. 大蒜，洋葱切碎待用

  5. 油锅烧热后，用中小火煎

  6. 两面煎至金黄后，盛出待用

  7. 将大蒜，洋葱碎用少许油小火炒香

  8. 加入煎好的土豆饼，椒盐，盐，轻轻翻炒均匀即可，如果觉得很难将调味炒匀可以加入一点点水

  9. 最后加入葱段，即可出锅了

  10. 香喷喷的椒盐土豆饼配上番茄酱，就可以大口吃了

做法2：土豆饼

菜谱食材
土豆 2个 鸡精 少量 洋葱 1个 肉末 3两左右
做法步骤

  1. 土豆煮熟、剥皮、捣碎。

  2. 洋葱切丁。

  3. 肉末、洋葱加油、盐炒熟。

  4. 肉末放在土豆里挍均加入调料。

  5. 把馅做成饼。

  6. 煎至金黄色。

做法3：芝心土豆饼

菜谱食材
土豆 1个 鸡蛋 1个 芝士 1片
做法步骤

  1. 如图所示 准备食材

  2. 土豆切片上锅蒸熟

  3. 蒸熟后用研磨碗弄成泥

  4. 然后加入少量盐

  5. 土豆泥弄成饼状，上面放上芝士

  6. 然后包住，上面刷上蛋液

  7. 锅内放油，煎至两面金黄

  8. 看看很有食欲吧

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