南瓜饼的家常做法简单 做法集锦3篇

做法1:南瓜饼

菜谱食材
糯米粉 适量 南瓜 适量 豆沙馅 适量
做法步骤
  1. 南瓜蒸熟,成泥,和糯米饭,揉成小团

  2. 包入豆沙馅,做成小饼,油三分热入锅炸

做法2:懒人必备的营养南瓜饼

菜谱食材
鸡蛋 适量 葱花 适量 面粉 适量 南瓜 适量 香肠 适量 调味料 适量 酵母粉 适量
做法步骤
  1. 准备一块南瓜,处理干净之后,切成小块,装入盘子中上锅蒸熟,大火蒸15分钟左右即可出锅。出锅之后晾至温热,然后加入一小勺酵母粉,搅拌均匀

  2. 按照1:1的比例,加入面粉,一边加面粉一边用筷子搅拌,防止出现太多的面疙瘩,一直搅拌成浓稠细腻的面糊状就可以停止倒面粉了,咱们的面糊就和好了,然后盖上盖子,密封发酵半个小时。

  3. 2根小葱、半根香肠,处理干净之后,都切成小丁,放在碗中备用;碗中再打入2个鸡蛋,加入适量的食盐和五香粉,用筷子将所有的食材和配料搅拌均匀即可

  4. 南瓜面糊发酵好之后,用筷子将其中的空气搅拌出来。然后取平底锅或者电饼铛预热。锅热之后倒入适量的食用油。

  5. 取一勺南瓜泥下锅,摊成中间有一个小孔的圆饼,然后取适量的鸡蛋液倒入小孔中。

  6. 小火煎至定型之后,翻面继续煎,一直煎至两面金黄,咱们的南瓜就能出锅啦,咸香鲜嫩,趁热开始享用吧。

  7. 南瓜营养又健康,现在正是南瓜大量上市的时候,不仅价钱便宜,而且营养丰富又新鲜,正是当吃的时候。再配上一罐迈康美番茄动力更享受!

  8. 成品

做法3:南瓜饼

菜谱食材
白糖 适量 糯米粉 300克左右 南瓜 300克 玉米油 适量
做法步骤
  1. 南瓜去皮蒸熟,拿根筷子一搓就透就是熟了。捣成泥加入适量白砂糖,以你自己口感为准,小提示,南瓜本来就有甜度的哦,不知道量?嘴巴尝吧,要比你平时吃的偏甜才行,后面要加糯米粉的。

  2. 糯米粉加一点搅拌好,慢慢的达到小饱和,程度?就是用手揉成团的时候还会有点粘,但是能超级容易的想怎么捏就怎么捏。

  3. 整形啦,我家小朋友都会了哦。搓圆压扁,就是一个饼了,拿的时候要温柔,不让就解体给你看了

  4. 平底锅加一个底的玉米油量,开小火慢慢加热3分钟左右可以下饼了,还是小火,两面金黄,捞出控油,然后,馋猫可以试吃吃吃

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