南瓜饼

南瓜饼菜谱做法

烹饪时间:10-30分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

白糖
适量
糯米粉
300克左右
南瓜
300克
玉米油
适量

南瓜饼做法步骤

1
南瓜去皮蒸熟,拿根筷子一搓就透就是熟了。捣成泥加入适量白砂糖,以你自己口感为准,小提示,南瓜本来就有甜度的哦,不知道量?嘴巴尝吧,要比你平时吃的偏甜才行,后面要加糯米粉的。
2
糯米粉加一点搅拌好,慢慢的达到小饱和,程度?就是用手揉成团的时候还会有点粘,但是能超级容易的想怎么捏就怎么捏。
3
整形啦,我家小朋友都会了哦。搓圆压扁,就是一个饼了,拿的时候要温柔,不让就解体给你看了
4
平底锅加一个底的玉米油量,开小火慢慢加热3分钟左右可以下饼了,还是小火,两面金黄,捞出控油,然后,馋猫可以试吃吃吃