香菇青菜的做法怎么样简单又好吃

做法1：香菇青菜

菜谱食材
生姜 2片 香菇 6个 青菜 10颗（小）
做法步骤

  1. 将青菜摘好洗干净晾干

  2. 香菇洗好切片。热锅放油放入姜片，再放入香菇，炒半分钟放几滴白酒，将香锅炒至变色后放入青菜炒3分钟

  3. 再放入3克盐，2克鸡精出锅，成品如图

做法2：香菇青菜包

菜谱食材
胡萝卜 100g 盐 6g 豆瓣酱 10g 生抽 1大勺 植物油 60g 水 340g 香菇 18 180g 酵母 5g 中筋面粉 500g
做法步骤

  1. 发面的步骤都是一样的，没有拍照片，用酵母粉和30度温水把面和好，然后把面揉成光滑的一团放在盆里面用保鲜膜盖上放在阳台上静置两个小时，我们这里今天中午阳光大气温有16度左右，大概两个多小时就发好了

  2. 馅料有三种食材，香菇青菜和胡萝卜，胡萝卜我只用了一点点大概半个切成丝，用油稍微炒一下放旁边，香菇切成丁，新鲜蔬菜放锅里过一下开水捞起来冷了拧干切成丁，然后锅里放油把豆瓣酱和姜末炒一下，最后把所有的食材放进锅里放盐和生抽搅拌一下就放到碗里，冷了就可以包了

  3. 我是蒸锅里面的水开了才把包子放进去的，蒸了有15分钟，做好的包子真的好好吃

  4. 蒸好的包子太好吃啦

做法3：香菇青菜

菜谱食材
香菇 500克 上海青 2棵
做法步骤

  1. 青菜洗净热水下锅焯水，锅中滴几滴油和盐。

  2. 青菜捞出放入盘中码好。

  3. 香菇洗净切小块。

  4. 准备蒜末，调一个料汁：1勺老抽，1勺生抽，1勺蚝油，1小勺白糖，1小勺盐，1小勺鸡精，1勺淀粉，加少许水搅拌均匀。

  5. 热锅放油，下入蒜末炒香，再下入香菇翻炒至变软。

  6. 倒入料汁，翻炒均匀。

  7. 出锅装盘。

做法4：香菇青菜

菜谱食材
糖 3克 盐 少许 鸡精 少许 生抽 2勺 猪油 5克 干香菇 25克 四季青 500克
做法步骤

  1. 干香菇泡发洗净备用、小青菜洗净备用

  2. 香菇切片下锅炒一会、在加入生抽、少许白糖、在加少量的清水烧一下装盘备用

  3. 锅中倒入少许猪油、在下入小青菜炒熟装盘、在把炒好的香菇放在小青菜上面就可以了

  4. 这道菜很简单、但营养价值很高、青菜含有丰富维生素、香菇中含有香菇多糖、可有效抑制复发性癌症的恶化。具有抗病毒、抗肿瘤作用、保护肝脏、

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