奥尔良烤翅的家常做法正宗 优选做法3篇

做法1：自制奥尔良烤翅

菜谱食材
鸡翅根 500克 翅中 300克 奥尔良烤翅腌料 78克
做法步骤

  1. 先将翅根和翅中浸入水中浸泡20分钟换次水，持续一到两小时，去除血水，放入烤翅料，少许水，用手抓匀，放冰箱冷藏，放置10小时左右，中间来回翻翻，入味均匀。用刀在翅中上划两刀便于入味

  2. 锡纸包好烤盘，烤箱预热一下

  3. 将腌好的翅根依次放好

  4. 放入烤箱烤20分钟左右，出锅

  5. 考好的翅中

做法2：奥尔良烤翅

菜谱食材
油 少许 蜂蜜 少许 鸡中翅 10只 奥尔良腌料 40g
做法步骤

  1. 洗净后用刀前后划三刀烤的时候更能入味，为啦美观也可以用牙签戳几下。

  2. 准备腌料40克，冷开水40克，调好后备用

  3. 找个密封盒把鸡翅和腌料泡在一起，放冰箱冷藏3小时以上，我这次冷藏啦34个小时哦，要入味些

  4. 烤前准备材料：蜂蜜、油、烤盘上铺好锡纸

  5. 双面刷上油，再刷一次蜂蜜，少刷一点，多啦容易胡

  6. 烤箱230度上火预热5分钟，烤至10分钟时取出重新刷层蜂蜜，再烤10分钟，就出炉啦

  7. 美味烤翅

做法3：奥尔良烤翅

菜谱食材
鸡翅 10个 植物油 适量 蜂蜜 适量 奥尔良腌料 适量
做法步骤

  1. 鸡翅洗干净两面划两刀，用奥尔良腌料，料酒，耗油，生抽抓拌均匀，盖上保鲜膜放冰箱冷藏里40分钟到一小时

  2. 烤盘铺上锡箔纸刷上油，把鸡翅摆上去

  3. 烤箱上下火200度加热25分钟

  4. 时间到再烤箱里放一会在装盘

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