粉蒸肉怎么做好吃又营养 快手做法3篇
做法1:南瓜粉蒸肉
菜谱食材
胡椒粉 30g
大蒜 200g
生抽 50g
老抽 30g
五花肉 500g
南瓜 400g
做法步骤
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五花肉切成薄片,下米粉、生抽、老抽、料酒、胡椒粉,盐,与肉搅拌均匀腌制20分钟。南瓜切丁打底,大蒜头摆好。
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放进锅里蒸40分钟,起锅之后撒上葱花即可。
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做法2:粉蒸肉
菜谱食材
料酒 1茶匙
土豆 1个
豆瓣酱 2汤匙
油 少许
生抽 2汤匙
老抽 2茶匙
五花肉 500g
蒸肉粉 200g
做法步骤
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五花肉切片 加入豆瓣酱 老抽 生抽 料酒腌制三十分钟 如果肉比较瘦可以多放一点油 否则会比较干
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裹上蒸肉米粉 将肉整齐的铺在碗底 土豆盖在上面 码整齐
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放在蒸锅上蒸40分钟到一个小时 久一点土豆软了比较好吃
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蒸好啦
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把碗倒扣在盘子上 取下碗 就好啦 可以撒一点葱花
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看起来就很香
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还在冒热气讷
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好吧 其实我做得有一点点咸了
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做法3:粉蒸肉
菜谱食材
料酒 1茶匙
糖 适量
鸡蛋 1个
盐 适量
鸡精 适量
生抽 2汤匙
老抽 2茶匙
五花肉 500g
耗油 1茶匙
葱姜末 适量
蒸肉粉 3把
做法步骤
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将五花肉切薄片,我今天没买到所以就用的肥瘦肉
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把准备好的所有调料加进去抓抹均匀,最后再加入真肉粉拌匀
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饭蒸子上放上两片菜,防止粘锅,把肉放上去,按下煮饭键就可以了
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