油焖豆角配菜做法

做法1:油焖豆角

菜谱食材
姜 1 花椒 1g 大蒜 2g 淀粉 1g 老抽 1g 五花肉 50g 大葱 1g 油豆角 200g
做法步骤
  1. 焯好的豆角备用

  2. 葱姜蒜切丝备用

  3. 蒜沫,淀粉,老抽用水调匀

  4. 五花肉切丁

  5. 先把葱姜花椒用油爆香放入五花肉,翻炒片刻放入豆角,因为豆角是用水焯过的所以不用炒太久,最后把放有蒜沫和淀粉调好的酱汁倒入锅内收汁即可!

做法2:油焖豆角

菜谱食材
胡萝卜 1个 蚝油 适量 油 适量 豆角 1斤
做法步骤
  1. 热油后,下豆角炸至豆角表面微皱和软透。

  2. 然后添加水,蚝油,蒜,翻炒,接着根据爱好加点胡萝卜,盖上焖煮2至3 分钟左右

  3. 开锅,翻炒,加入家乐鸡精粉,盐,胡椒粉各些许。

  4. 搞定,起锅

做法3:油焖豆角

菜谱食材
姜 1 花椒 1g 大蒜 2g 淀粉 1g 老抽 1g 五花肉 50g 大葱 1g 油豆角 200g
做法步骤
  1. 焯好的豆角备用

  2. 葱姜蒜切丝备用

  3. 蒜沫,淀粉,老抽用水调匀

  4. 五花肉切丁

  5. 先把葱姜花椒用油爆香放入五花肉,翻炒片刻放入豆角,因为豆角是用水焯过的所以不用炒太久,最后把放有蒜沫和淀粉调好的酱汁倒入锅内收汁即可!

做法4:油焖豆角

菜谱食材
姜 1 花椒 1g 大蒜 2g 淀粉 1g 老抽 1g 五花肉 50g 大葱 1g 油豆角 200g
做法步骤
  1. 焯好的豆角备用

  2. 葱姜蒜切丝备用

  3. 蒜沫,淀粉,老抽用水调匀

  4. 五花肉切丁

  5. 先把葱姜花椒用油爆香放入五花肉,翻炒片刻放入豆角,因为豆角是用水焯过的所以不用炒太久,最后把放有蒜沫和淀粉调好的酱汁倒入锅内收汁即可!

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