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油焖豆角

油焖豆角菜谱做法

烹饪时间:10~30分钟

制作难度:配菜(中级)

晚餐

主料

姜
1
花椒
1g
大蒜
2g
淀粉
1g
老抽
1g
五花肉
50g
大葱
1g
油豆角
200g

油焖豆角做法步骤

1
焯好的豆角备用
2
葱姜蒜切丝备用
3
蒜沫,淀粉,老抽用水调匀
4
五花肉切丁
5
先把葱姜花椒用油爆香放入五花肉,翻炒片刻放入豆角,因为豆角是用水焯过的所以不用炒太久,最后把放有蒜沫和淀粉调好的酱汁倒入锅内收汁即可!

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