可乐鸡翅的家常做法简单

做法1：可乐鸡翅

菜谱食材
盐 2勺 葱花 少许 可乐 300ml 鸡翅 250g 老抽 适量 蒜蓉 适量
做法步骤

  1. 将鸡翅背部划三刀，加盐和老抽腌制。

  2. 放入适量油将鸡翅煎至2面金黄。

  3. 将蒜茸爆香，加入鸡翅，再倒入可乐，淹没过鸡翅，转中火烧至可乐出现粘稠酱汁，再转大火收汁。

  4. 最后装盘撒上葱花即可。

做法2：可乐鸡翅

菜谱食材
姜 三片 料酒 适量 八角 2枚 生抽 适量 可乐 1杯 生粉 2匙 老抽 适量 鸡中翅 8只
做法步骤

  1. 鸡翅洗净，加入料酒生粉盐鸡精胡椒粉腌制30分钟，没有这么多料就酌情放吧！

  2. 锅里放些油，鸡翅放里面煎一下，不要焦了。

  3. 放姜和八角进入翻炒一下，放点老抽和生抽炒一下，放可乐淹没鸡翅，再放点蚝油

  4. 中火煮至汁看起来起胶，大火收汁。

  5. 装盘撒些葱花在上面，当然盘下面可以烫几颗青菜装盘。

做法3：所向披靡可乐鸡翅

菜谱食材
姜 3片 料酒 3勺 盐 适量 八角 3颗 可乐 500毫升 鸡翅 10个 老抽 2+2勺
做法步骤

  1. 鸡翅洗净前后两面划两刀容易入味

  2. 两勺生抽

  3. 三勺料酒

  4. 半勺盐

  5. 对腌制中的鸡翅进行按摩 腌制20分钟以上 来个泰式马杀鸡~

  6. 起锅热油 将鸡翅两面煎至金黄

  7. 煎至金黄后 放入三颗大料 姜片 500ml可乐 两勺生抽 少量盐

  8. 小火收汁 收到一丢丢汁都没有

  9. 做好啦！

  10. 上个图！

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