南瓜饼怎么做好吃又营养 特荐做法3篇

做法1：南瓜饼

菜谱食材
油 适量 白糖 适量 糯米粉 一斤半 黄油 适量 南瓜 一斤
做法步骤

  1. 将南瓜洗净去皮切成块

  2. 锅里放水，我没有蒸的东西，放了几根筷子在水里，将盘子放筷子上把南瓜蒸熟

  3. 用漏勺将南瓜煮出的水沥干

  4. 放盘子里用勺子把南瓜搅烂，在南瓜还热的时候放入黄油、白糖搅拌

  5. 黄油完全融化后放人糯米粉搅拌，我是直接用手揉的，呵呵

  6. 像这样揉到不粘手就可以了

  7. 将面团揉成你想要的样子，圆的扁的都行

  8. 你可以蒸 ，锅里放水，像刚开始蒸南瓜那样

  9. 炸好的南瓜饼

  10. 你也可以炸，锅里放油烧热后放人炸至金黄色

做法2：南瓜饼

菜谱食材
白糖 适量 面包糠 适量 糯米粉 适量 南瓜 适量
做法步骤

  1. 准备南瓜削皮 切砣 上锅蒸熟 捣烂加入1大匙白糖，面包糠，

  2. 加入糯米粉揉成面团，用瓢瓢勾一砣在面包糠里，

  3. 裹上面包糠压扁成形，上油锅炸至金黄（要用小火炸）

  4. 南瓜饼完成

做法3：红枣南瓜饼

菜谱食材
鸡蛋 1个 白砂糖 适量 面粉 适量 红枣 适量 南瓜 适量
做法步骤

  1. 南瓜切块，放锅里蒸熟。水开了蒸10分钟左右，用筷子戳能戳动即可。

  2. 南瓜压成南瓜泥，趁热加入白糖，搅拌均匀。可以多加一点白糖，因为等一下还要放面粉。

  3. 南瓜泥中少量多次加入面粉，搅拌开。

  4. 南瓜泥和面和成南瓜面团。面粉和南瓜泥的比例大概是二比一。

  5. 南瓜面团和成圆柱体切小块面团，面团用手滚圆掏个小洞放入切块去籽的红枣和适量白糖。

  6. 南瓜面团放入红枣和白糖后封口，压成饼状。

  7. 南瓜饼放锅的时候可以放碗里裹一层蛋液，也可以不裹。

  8. 起锅热油，放入南瓜饼，小火慢煎至两面金黄即可捞出。

  9. 美味的红枣南瓜饼就完成了，甜香软糯，中间红枣部分超级好吃

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