排骨汤的做法怎么样简单又好吃 做法集锦3篇

做法1:冬瓜排骨汤

菜谱食材
排骨 适量 冬瓜 适量
做法步骤
  1. 把排骨剁成块~冬瓜切块~葱一部分切段~一部分切花~姜切片~

  2. 排骨用沸水汆烫一下~打去浮沫~

  3. 用一点葱花爆锅~加水~家一点料酒~盐~糖少许~白胡椒粉~鸡粉~调好味道后~把排骨下入~把葱段姜片一起加入~大火烧开~在转中火烧10分钟左右~把冬瓜下入~在一起小火慢炖15到20分钟~出锅后~散上葱花即可!~

做法2:冬瓜排骨汤面

菜谱食材
盐 适量 冬瓜 适量 白胡椒粉 适量 青菜 适量 面条 适量 炖好的排骨 适量
做法步骤
  1. 炖好的排骨和排骨汤,加热后加入冬瓜及任何想放入的青菜。

  2. 熬煮至水开后,放入面条,煮软后出锅。

做法3:玉米山药排骨汤

菜谱食材
姜 1块 料酒 适量 排骨 1根 胡萝卜 1根 水 适量 红枣 1小把 食盐 适量 山药 1根 玉米 1个
做法步骤
  1. 材料全部切好备用

  2. 排骨洗净焯水捞出控干

  3. 国内放少量油炒香葱姜

  4. 炒香葱姜后放入排骨煸炒一下

  5. 加适量清水烧开后关小火半小时,之后放入玉米、萝卜、山药、红枣,有枸杞放点,家里没有了这次没放。放入配料后煮二十分钟左右,配料熟了就可以,最后加适量盐调味就好啦

菜谱做法推荐