排骨汤简单快速做法做法集合3篇

做法1：排骨汤

菜谱食材

排骨 500g 胡萝卜 2-3根盐适量生姜 4-5片玉米 2个胡椒粒 10颗

做法步骤

胡萝卜切块，玉米切段备用
切好的排骨可以过一遍水，主要是去除腥味和血水
砂锅的水烧开后放入胡椒粒和姜片，在依次倒入胡萝卜玉米排骨，大火炖15分钟然后小火30~45分钟。注意火候，最好不要把盖子盖严了。不然汤水要喷出来，留个小缝就可以了！

做法2：茶树菇胡萝卜排骨汤

菜谱食材

姜 4片排骨 400g 胡萝卜一根葱五段盐适量茶树菇 50g

做法步骤

茶树菇用温水泡30分钟，然后把根部切掉。
姜切片。葱切段。备用。
可以适当的加一些枸杞。
排骨洗净，放入锅里，锅里添冷水，稍微煮一下排骨。
这个时候锅里会飘出血沫。稍微煮一下就把排骨捞出。然后用凉水冲净血沫。放入盆中备用。
把姜片，葱段，枸杞，茶树菇，排骨放入锅中。锅中加的是凉水。我建议就是多加点水。因为炖汤中间加水，我觉得会影响口感。这里我用的是瓦罐。我觉得这样炖汤比较好喝。大火煮开后，用小火慢炖。
胡萝卜切成块放入盘中备用。等到汤大概炖一个小时的时候放入胡萝卜。然后继续小火慢炖大概四十分钟。
炖好后再放入盐。然后就可以盛出锅美美的喝上一碗热腾腾的暖心暖胃又补钙的茶树菇胡萝卜排骨汤啦~
搭配焖面，绝对是好吃的不得了~其实很简单的。大家都可以来试试。

做法3：胡萝卜玉米排骨汤

菜谱食材

排骨 4两胡萝卜 1根切块玉米 1根切块

做法步骤

1、排骨先焯一下，至看不见血色，
2、把排骨、玉米、胡萝卜一同放入电压力煲，加适量水，选择煲汤键，设定20分钟，就等着慢品鲜美好汤吧。
3. 出锅前调入适量鸡精和盐

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