可乐鸡翅最正宗的做法 精选推荐做法4篇

做法1：可乐鸡翅

菜谱食材
鸡翅 适量
做法步骤

  1. 鸡翅改十字花刀 焯水

  2. 做油 把鸡翅炸一下 葱姜段炝锅 加可乐 可乐要多一些 加点生抽 加生抽就不要加盐了 再加点糖 中火炖至汤粘稠即可

做法2：可乐鸡翅

菜谱食材
姜 适量 味精 适量 盐 适量 可乐 适量 鸡翅 适量 老抽 适量 柠檬 适量 大葱 适量
做法步骤

  1. 鸡翅洗干净放入姜、葱和柠檬

  2. 放老抽入味，腌制20分钟

  3. 热锅到油，爆炒放入鸡翅到金黄，加入可乐，焖煮5分钟，加老抽，盐，味精转大火收汁

  4. 完成～

做法3：可乐鸡翅

菜谱食材
葱 适量 生抽 适量 可乐 1听 鸡翅 几只 姜片 适量 黄酒 适量
做法步骤

  1. 鸡翅洗净，面切穿，加生抽，黄酒，蒜，姜腌制几小时（腌制料放入鸡翅后可以用手用力抓10分钟，这样按摩后的鸡翅会比较软嫩）

  2. 腌制好的鸡翅入油锅小火炸至两面微黄后，加葱，姜，蒜再炸至两面金黄，加黄酒，可乐（可乐没过鸡翅），生抽，煮6到7分钟即可。（不爱吃炸过的可以将鸡翅穿背，入水焯一下后，直接将所以料加入一起煮熟即可）

做法4：可乐鸡翅

菜谱食材
酱油 适量 盐 适量 可乐 一小瓶 鸡翅 6个 葱姜蒜 适量
做法步骤

  1. 鸡翅划上几刀，待用。

  2. 放入锅中，加热水焯一下，会减少油腻。

  3. 切葱姜蒜备用。

  4. 将鸡翅盛出来，加入一点点酱油和盐，葱姜蒜稍微腌制一会儿。

  5. 锅中加点油，放入腌制好的鸡翅，两面煎一下。

  6. 然后倒入半瓶可乐，没过鸡翅即可。

  7. 可乐汁要靠干的时候，关火，出锅！

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